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귀찮아도 밥은 잘챙겨먹자! lazydays 먹방life!
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경상남도 창원
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2018-01-17 11:34
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2018-02-09 13:48
[게으른 대학생의 성실한 여행]#2여행의 첫날
안녕하세요! 요리하는 @lazydays 입니다! 이번포스팅은 여행의 첫날입니다. 숙소를잡고 다니는게아닌, 발길닿는대로 여행을 다니느라 노트북은 챙길수가없었습니다. 휴대폰으로 글쓰기가 생각보다 힘이드네요. 첫날은 울산에서 그간 같이지내고, 정을 쌓았던 친구들과 함께 술자리를 가졌습니다. 약 10명이 모였는데,여자인 친구들을 포함하여 군대에 가지않는 친구들이 곧
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2018-02-08 10:10
[게으른 대학생의 성실한 여행기] #1 출발
드디어 친구들과 여행을 떠납니다. 원래는 해외로 갈려했지만 이번여행은 군대가는 친구들과 마지막으로 같이 있을 수 있는 기회이기에. 서로 대화하고 같이있는 게 목적이라고 생각하여 이동시간을 최대한 아끼고자 가까운 경남지방을 돌아다닐 생각입니다. 이번기회에 친구들과 더욱 깊은 얘기를 하며 1년간의 대학생활을 곱씹어보고 앞으로의 대학생활 목표도 세워보려 합니다.
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2018-02-07 12:09
[게으른 대학생의 성실한 요리/요리의 역사#2] 영국편!
영국요리의 역사안녕하세요! 요리하는 lazydays입니다! 이번엔 요리의 역사 1편에 이어 2편을 써보려합니다! 저번 포스팅의 댓글에, @hanmily 님께서 영국요리의 역사가 궁금하다고 하셔서, 이번편은 영국으로 가봅니다. 여러분도 궁금하신 나라가 있으시다면, 댓글에 말씀해주세요! 영국요리의 역사 영국의 문화흡수 -영국은,켈트, 로마, 앵글로색슨, 노르만등의
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2018-02-06 10:25
[7 DAY BLACK & WHITE PHOTO CHALLENGE] @lazydays / #DAY2
Thanks @hogirl ( for nominating me to participate in this challenge :) And here is my DAY 1 entry: 親愛的Steemit朋友們: 謝謝 @hogirl 提名我參加這個比賽:)有興趣的朋友們都可以參加?！ 這是我的DAY 1作品 @hogirl 님의 지명을 받아, 이 챌린지에 함께하게 되었습니다!
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2018-02-05 10:23
친구가 일본에서 공수해온 칼세트! 리뷰
안녕하세요! 요리하는 @lazydays 입니다! 오늘은 킹갓@julianpark 님이 일본여행중 사온 칼세트를 리뷰해볼겁니다! 필요한거 있냐고 묻기에 막연하게 칼이나 한자루 사다달랬더니, 저에겐 너무나도 고가인 칼세트를 사와버렸습니다 ㅠㅠ 평생써본칼중 제일 비싼식도가 마트에서 산 팔천원짜리 칼인데. 이렇게 고급진 칼선물을 받으니 너무 좋았습니다. 전날부터 너무
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2018-02-04 10:04
[게으른 대학생의 성실한 요리] 스테이크 파스타!!
안녕하세요! 요리하는@lazydays 입니다! 오늘은 어제 예고한대로 스테키파스타입니다. 어제부터 빨리먹고싶어서 안달이었는데, 못참고 저녁이아닌 점심에 먹어버렸습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ. 평상시라면 비싸서 못먹을 소고기지만, 축산마트세일덕에 질렀습니다. 비쥬얼깡패, 맛깡패인 스테키파스타! 시작하겠습니다! 2인분기준(저는 혼자먹었습니다) 소등심240g 크림 파스타면(링귀니,
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2018-02-03 10:11
[게으른 대학생의 성실한 요리] 제육볶음!
안녕하세요! @lazydays 입니다! 오늘은 근처 축산마트에 고기잡는날 세일을해서, 구경한바퀴하러갔습니다. 그런데 제주흑돼지 앞다리살이 한근에 만원이기에, 바로 질렀습니다. 질좋은 앞다리살은 부드럽고 잡내가나지않아 제육에는 안성맞춤이죠!. 밥반찬으로 아주 좋은 제육볶음! 시작하겠습니다! 3인분기준 돼지앞다리살600g 양파1개 대파1줄 팽이버섯 다진마늘 홍고추1개
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2018-02-02 09:47
[게으른 대학생의 성실한 요리]크림 양배추롤!
안녕하세요! 요리하는 @lazydays 입니다! 오늘은 어제 사용하고남은 소고기로 뭘 하다가 생각하던중, 가게에 항상 있는 양배추를 이용해 양배추 롤을 해봤습니다! 만두소에 양배추로 감싼후 크림으로 졸인 요리인데요. 양식으로 따져야하나 좀 애매합니다 ㅋㅋㅋㅋ 빵과함께 드셔도 포만감있게 맛있게 드실수 있습니다! 냉장고에 애매하게 남은 채소들을 만두소로 다 때려넣기도
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2018-02-01 10:31
[게으른 대학생의 성실한 요리] 까망베르 치즈버거!
안녕하세요! 요리하는 @lazydays 입니다! 오늘은 어제 예고한대로 까망베르 버거를 만들어볼겁니다. 까망베르치즈는 프랑스의 노르망디 지방에서 생산되는 부드러운 치즈입니다. +여러분이 아시는 그 노르망디입니다. 노르망디 상륙작전!+ 신선할때는 부서지기 쉬운, 리코타치즈 같은 상태지이지만, 숙성될수록 물러지고 향이 강해집니다. 특유의 향과 부드러운 질감덕에
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2018-01-31 12:28
[게으른 대학생의 성실한 요리] 간장 마늘수육!
안녕하세요! 요리하는 @lazydays입니다! 오늘은 저녁거리로 뭘 하다가 생각하던차에,점심에 먹었던 김장김치가 맛있게 잘익었기에, 수육을 준비해봤습니다! 일반적인 하얀 수육이아닌, 간장을 넣어 약간 까맣고, 마늘향이 물씬나는 수육! 시작하겠습니다! 2인분 기준 수육용 삼겹살 500g 양파(1개) 대파(반줄) 마늘(4~5개) 고추(취향껏 넣어주세요.) 진간장
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2018-01-30 09:50
[게으른 대학생의 성실한 요리] 바삭바삭 갈릭카라아게!
안녕하세요! 요리하는 @lazydays 입니다! 오늘은 친구와 집들이관련해서 통화를 하다가, 치킨얘기가 나왔습니다. 전화를 끊고나니 갑자기 치킨이 마구마구 땡겨서, 배달의 민족을 뒤지다가 그냥 만들어먹자! 로 결론이났습니다. 고로 오늘은 일식 카라아게입니다 ㅎㅎ 간장향이 살짝 풍기면서 바삭바삭한 마늘카라아게! 그럼 시작하겠습니다! 3인분 기준 닭다리살 600g(퍽퍽한걸
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2018-01-29 10:45
[게으른 대학생의 성실한 요리] 뚝배기 불고기. 뚝불!
안녕하세요! 요리하는 @lazydays 입니다! 요즘 뚝배기가 상당히 유행이죠..1뚝..2뚝 ㅋㅋㅋㅋㅋ 여러분도 뚝배기 깨지지않게 조심하시길 ㅎㅎ : D 여하튼! 그래서 오늘은 뚝배기 불고기입니다! 일반 불고기보다 국물이 좀 더 많아서 불고기찌개 같은 느낌인데요. 뚝배기는 보온효과가 있기때문에 다먹을때까지 불고기가 식지않고 따듯해요! 그럼 맛있는 뚝불! 시작하겠습니다!
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2018-01-28 13:59
[7 DAY BLACK & WHITE PHOTO CHALLENGE] @lazydays / #DAY1
Thanks @hogirl ( for nominating me to participate in this challenge :) And here is my DAY 1 entry: 親愛的Steemit朋友們: 謝謝 @hogirl 提名我參加這個比賽:)有興趣的朋友們都可以參加?！ 這是我的DAY 1作品 @hogirl 님의 지명을 받아, 이 챌린지에 함께하게 되었습니다!
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2018-01-28 09:20
[게으른 대학생의 성실한 요리] 얼큰한 닭개장!
안녕하세요! 요리하는 @lazydays 입니다!. 오늘은 얼큰한 닭개장입니다! 닭개장은 조선시대의 요리책에 나올만큼 꽤 오래된 요리인데요. 원래는 육개장에서 파생된 요리입니다. 육개장의 소 양지부분 대신에, 닭을 넣은건데요, 뜨끈하고 얼큰한 국물에 밥말아서 먹으면, 어느새 콧잔등에 땀이 송글송글 하답니다. 추운겨울날 몸을 뎁히기엔 최고의 요리죠. 그럼 닭개장
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2018-01-27 11:17
[게으른 대학생의 성실한 요리] 슈니첼? 납작돈까스!
안녕하세요! 요리하는 @lazydays입니다! 오늘은 문득 돈가스가 먹고싶어서, 레시피를 생가하던차에. 집에있던 튀김기계를 중고로 팔아버린걸 너무 후회했습니다 ㅠㅜ. 그래서 오늘은 튀긴다 라기보다는 전을 지지듯이요리하는 슈니첼 을 해보겠습니다! 슈니첼[Schnitzel]은, 독일이나 오스트리아 지방에서 송아지나 돼지고기에 빵가루를입혀 튀긴 음식입니다. 일식돈까스
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2018-01-26 11:55
[게으른 대학생의 성실한 요리] 닭도리탕?xx닭매운탕!oo
안녕하세요! 요리하는 @lazydays입니다. 오늘은 전부터 예고는 했지만, 수도관 동파문제로 미루고 미루던 닭볶음탕! 드디어 포스팅하게 됐네요. 닭도리탕 은 정확한 단어는 아닙니다, 아니 사실은 애매하죠, 크게도리는 일본말로 토리라는 닭을 뜻하는 말에서 파생되었다는 설과, 순 우리말인 "도리다" 에서 파생되었다는 설이 있습니다. 이렇게 놓고보면
lazydays
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2018-01-25 13:56
[게으른 대학생의 잡생각] 아직도 길을 헤매는중인 21살.
안녕하세요 @lazydays입니다. 음..이글은 요리에 관한글이아닌, 최근들어서의 제인생에 대한글입니다. 친구와 통화하던중 든…하소연에 가까운 푸념글입니다. 저는 현재 울산대학교에 기계자동차학과 재학중입니다. 중학교때부터 이과로진학하기로 마음먹었고, 고등학교에서도 이과를 택했습니다. 그런데 고등학교 3학년때 1학기중간고사를 앞두고 다리를 크게다쳐 병원에 입원하게되어.
lazydays
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2018-01-25 09:52
[게으른 대학생의 성실한 요리] 차돌박이 짬뽕!
안녕하세요! 요리하는 @lazydays 입니다! 오늘도 수도관이 여전히 꽝꽝얼어서... 별수없이 어머니 가게로 원정요리하러 떠납니다. 그런데 어머니가게로 갔더니. , 어머니께서 닭도리탕말고 짬뽕이 먹고싶다하십니다ㅠㅠ 급히 메뉴를 변경해서 짬뽕을 만들기로합니다..내일은 꼭! 닭도리탕 올리겠습니다! 차돌박이짬뽕은 해물짬뽕보다 시원한맛은없지만, 진한 국물이 진또배기라서,
lazydays
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2018-01-24 09:19
[게으른 대학생의 성실한 요리] 규동!
안녕하세요! @lazydays 입니다! 오늘은 다른반찬 필요없이 간단히먹을수 있는 규동을 준비했습니다! 규동(규돈 牛丼 ぎゅうどん)은, 소고기를 뜻하는 규와, ~덮밥을 뜻하는 동(실제발음은 받침에 ㅇ과 ㄴ의 중간정도로 발음됩니다) 의 합성어입니다!. 조리할때 설거지거리도 딱히없어 뒤처리도 하기 쉬운데요, 밥위에 얹어서 숟가락으로 푹푹 떠먹는 규동! 시작하겠습니다!
lazydays
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2018-01-23 08:26
[게으른 대학생의 성실한 요리] 조개술찜!
안녕하세요! 요리하는@lazydays입니다! 오늘은 전에 예고했듯이 조개술찜을 준비해봤습니다. 식감이 좋은 조개와 진한국물은 술를부르죠.ㅎㅎ 싱싱한 재료공수를위해 친구화 함께 마산 어시장으로 바로 출발합니다! 네비없이도 해산물비린내로 시장을 바로 찾아옵니다 만오천원으로 조개를 2키로 사옵니다, 저렴하네요. 2인분기준 조개(홍합,바지락600g) 청주(화이트와인
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