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tingjie
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tingjie
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烤箱版薯片|一不留神就糊啦
自从上次买到了假薯片后,就想着自己动手安排薯片,想动就动手哈哈,为此我还特意买了一个切片器,那是怕自己刀工不行切废了😂平时我都很少买土豆做菜的,大家都不怎么爱吃土豆丝,我呢就是对土豆 没有讨厌也没有喜欢,偶尔一次也是可以接受的。 等啊等……终于等到切片器到了,第二天一早就去菜场把土豆买回家了,啥菜都可忘,土豆不可忘 哈哈😄也没敢买多,买了两个土豆先试试。
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tingjie
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「生活」第一次做酱肉
最近一个礼拜天气都不太好,不是下雪就是阴天,那叫一个冷呀!不过也只是下了两场小雪,但是听外公说河面都结冰了,只剩中间一点没结冰。还好我做的腊肠都晾晒差不多了,一部分已经收得起了,另一部分,晒了几个太阳☀后,晾在阳台也没事 温度低。 还没来得及尝尝今年做的腊肠呢,这又做起了酱肉😄纯一个肉食动物 哈哈哈,天气冷是得多吃点肉肉抗寒,最衰之前也提过,没有暖气,抗冻!
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tingjie
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冬至陪外婆吃面🍜
各位宝子们冬至吃饺子、汤圆了吗😊今年的冬至我吃的也是面食,但不是饺子,是面条🍜啦~一是因为太冷了 不想包饺子,冻手!又不想吃速冻的。二是因为不管是前一天还是昨天都没人提出来冬至要吃饺子,可能大家都不想包哈哈,那就随我的意吃面了。寒冷的天气吃碗热汤面 暖暖的很舒服呦~
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「生活」买家居服的烦恼
周边城市都下大雪了,我这里只下了小雪,但是却异常的冷!!!就想弱弱的问一句,为啥大多冬季家居服发货地都是南方😂南方人怎懂北方的冷啊!最近看家居服看到有点烦躁了,线上最讨厌买的就是衣服鞋子,买到很是满意的就好像中大奖一样难! 买买退退又买了几套家居服,可没有一套留下了,之所以没有留下,主要以下几个点,厚度不够!质量不行!码太大!是觉得北方人很胖吗😂最小号都可以装两个我了😭这是把一部分人排除家居服了吗?
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「生活」自制水磨糯米粉
以后宅家可能可以实现各种米粉自由啦😄刷美食又引起我想吃南瓜饼的口瘾了,南瓜是不缺啦,可是糯米粉被我上次霍霍没了,又懒得去买,躲在角落里的磨粉机才引起了我的注意,对啊!家里有糯米,可以自己磨糯米粉嘛。 第一次试做就先泡了250g糯米,这个天气的温度太低,淘洗后
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包包组合🍞🍔🥖79
换新温度烤🍞果然踩坑了🙄上次的吐司得到了我妈的偏爱,她说很好吃!那就继续撸吧,只是这次稍稍改变了一下料,加了点咸蛋黄进去,其实他们不爱吃咸蛋黄口的,但是我爱啊😂做满满一盘就满足了大家的口味了。他们不爱吃蛋黄酥,只有我爱吃,可是我一个人吃好像量又太少,就放弃了撸蛋黄酥,想吃蛋黄味的糕点,我只能顺便放餐包里了。
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「生活」做卤蛋Q弹版
就是那么突然想吃卤蛋啦😄其实如果平均算下来,一年都不能吃一次。想吃就动手做,第二天就到菜场买了10块钱的新鲜鹌鹑蛋。我还提前让我爸从他朋友那里找了点茶叶😂因为家里平时也没人喝茶叶的习惯,所以很少有,只是后面我还没用到它。它也只能是卤蛋不是茶叶蛋了,话说不知道外面卖的茶叶蛋里,老板们到底有没有用茶叶呢? 虽说买的很及,但是买回家放了两天才动手做。好像我买啥东西都是这样🤣买到手心情就变了,👩真是善变
tingjie
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「生活」推荐性价比极高的一款老南瓜
爱吃老南瓜的宝子们看过来哦😄粉粉香香的口感真的太爱了。今年的记录里也有提到南瓜🎃又是南瓜过量的一年,明明告诉自己今年不能太贪南瓜了,因为有过吃成小黄人的经历,可是又抵不过有人爱吃。从夏天吃到冬天🤣这可咋整!虽然这中间也有刻意的间断,但还是觉得过量了很多。 各种南瓜🎃吃个遍,从夏天菜场上常见的,老板们号称的海南瓜,到自家种的那种细长老南瓜,超市里的牛奶南瓜,网购的贝贝板栗南瓜,在到最近新觅到的新疆银栗南瓜。
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「生活」蒸小笼包的一天
昨天一次蒸了48个小笼包🤣是不是有点虎哈哈哈~前两天看到烘培群里友友晒包子,想想好像我又好久没蒸馒头包子了 。。
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水果大福🍊(沙糖桔版)
我妈好像看到我在看啥一样😄前两天刷到这个沙糖橘大福,一眼就看上它了😍想着等哪天我买点沙糖桔安排。我妈就把沙糖桔买回来了,事先我可一个字都没透露想(要)做这个哦~还有一种可能是纯属巧合 哈哈哈,她买回来说尝尝好不好吃的。。 大福是简单快手的甜品吧!又是糯叽叽一口爆汁😍我的最爱之一啊,糯叽叽糯叽叽……所有料混合一起搅一搅,蒸一蒸,包一包,滚一滚就可以开吃啦😂真的是好看又好吃!
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肉松吐司🥪78
今天换换撸两个咸口的吐司😍这款吐司方记不清是去年还是前年 撸过一次后就在没撸了。前两天做了沙拉酱得赶紧用了,在放冰箱就要长毛了哈~ 昨天下雨💦大降温了,一天没下楼,又是下午撸包,现在撸包也不像以前赶时间了,反正到了晚上如果还没发酵好,就放冰箱冷藏
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「生活」某超市买到假薯片
很少买这种小包包零食的我,偶尔买一次都能“中奖”这是有多好的运气!其实买这包薯片当时还是为了凑单。看购买记录是4号,那天是做脆皮肠发现没蚝油了(后面下单送来了发现家里其实还有一瓶没开封呢)急用嘛,某超市下单最快了,要满39起送,最后凑单买了这包薯片。
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「生活」降温前包饺子
断崖式降温来袭,赶紧包饺子吃一下,不然温度降下就不想包了,冻手!我爸说已经大半年没做饺子吃了,这么看大家也貌似没有很爱吃饺子嘛!因为平时也没人念叨,也可能是大家都想吃不想动🤣这次如果不是我要安排(虽然我手还没康复)那吃饺子估计就要等到年咯~
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儿时零食,米花糖(自制)
每次看到做米花糖的方就有种想撸的冲动,可每天去到菜场都想不起买哈哈😄这样看来我只停留在想撸,没有想吃吧,想到流口水一定不会忘记买啦~ 记得小时候周六日经常有那种摇啊摇……然后嘣一声,好多爆米花就出来的那种。现在楼下偶尔还是会有的,每次来生意都好的不得了,外面都天黑了,在家里还可以听到嘣嘣声😄 昨天5块钱在菜场买了一包,也是现爆出来的,原味的
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尝试🐟🐟又踩坑
最近的愉悦是花花给的哈哈😄阳台茶花和瑞香都开咯~每天都可以闻到花香😍昨天去菜场买了一种 我不知道它姓盛名谁的鱼🐟以前好像都没有见过,不知道小时候在外公家有没有见过,木有印象了。上次见也是前不久在菜场 看到别人买,老板在处理鱼,我被它🐟的美貌吸引住了🤣应该是做餐馆老板买的,全部被他买走了。
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在回到熟悉的地方🏠🏘🏡竟然需要导航指路
时隔几年后在来到这里,给我一种既熟悉又陌生的感觉昨天下午没啥事骑着小电驴出门买土鸡蛋啦🙂前段时间在菜场看了一份土鸡蛋还不错,吃完在想买时,见不到她来这边菜场卖啦!好在是当时买鸡蛋加了微信,想回购也没那么难了哈哈~ 聊天后才了解到,她现在已经不出门卖鸡蛋了,但是她婆妈有固定的位置在卖,不过离我住的这里有点远。她发我地址时,我只是觉得 哦……那里很熟悉,以前在那个区工作过一年。
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「生活」忙活半天忙了个寂寞
昨天又是废手的一天,我的小爪(手)还没恢复正常,这就算了,最衰另一只手也同病几天了,好在是症状目前轻微,不然这段时间就残了😂先发病的那个手指这两天倒是不怎么疼了,反而是灵活度频繁受限(僵硬住)如果不是跟着小红书推拿法推了两次,估计先发病的手指都好了。可能我不会推,推了两次后更废了,才拖到今天还没好,不能瞎推,静养比较保险!
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第一次做红烧鳜鱼
这是我第一次买鳜鱼,以前吃鳜鱼都是外公在河里抓的,好久没吃了,禁渔期现在也抓不到了,外公那时抓的鳜鱼都好小只,都用来煮汤。
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「生活」饭点突然停电
如果没记错昨天停电应该是今年的第一次,赶在了做晚饭时间,我刚把煮粥的料放进电饭煲没几分钟,就这么没有预兆的停电了。。第一时间看群消息,确定到底是家里电路故障 还是大家都停电了,果然,第一时间大家也都是在群里确认停电的事情。电梯也有人被困,后来隔了很久才被救出,听着都吓人😱
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太过随意的奶油排包🥖🥖🥖77
又是专为消耗淡奶油而撸的包包,主打一个随意,是随意的有点过了哈!这个方的精确度还是要比中式糕点严一丢丢~ 我的淡奶油剩的量
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