Hotel & Restaurant 2013. 08. Vol.269 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher’s Letter People Special Interview Focus on Smart World Open&Renewal Hotel+Resort 호텔신개축현황–19.서울시 Hotel Proposal Feature

Hotel & Restaurant 2013. 07. Vol.268 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher’s Letter 신지식인과 창조경제, 그 다음은? People (유)한국호바트 장기열 대표, ‘지식경영인 주방기기산업부문 대상’ 수상 HR Society (사)한국컨시어지협회, 공식 홈페이지 새롭게 단장 Head

Hotel & Restaurant 2013. 06. Vol.267 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher’s Letter 나의 형제 People 에벤에셀 마케팅 박상호 대표, Fastbooking 한국지부 설립 HR Society (사)한국음식조리연합, 제3회 정기총회 개최 Head of Nestle Professional

Hotel & Restaurant 2013. 05. Vol.266 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher’s Letter 일 년 열두 달을 늘 5월 같이 산다면 People 미스터피자 정우현 회장 자서전 ‘나는 꾼이다’ 중국어판 출간 HR Society 한국총주방장회 KCC(Korean Chef's Club) 정례회

Hotel & Restaurant 2013. 04. Vol.265 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher’s Letter 참(眞)언어로 말하는 호스피탈리티 전문지 창간 22주년 축하 메시지 남상만 (사)한국외식업중앙회 중앙회장 Focus on _ Hotel 세계 호텔 객실요금 변화와 한국인 여행 동향 외 People

Hotel & Restaurant 2013. 03. Vol.264 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher's Letter ‘공유경제’가 몰고 온 ‘숙박 공유 서비스’ People 남상만 관협중앙회장 관광진흥 기여 대통령 감사패 받아 HR Society (사)한국조리인연합회 ‘한국조리과학연구소’ 개소 외 Global Solutions

Hotel & Restaurant 2013. 02. Vol.263 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher's Letter 외식과 비만유병률 Focus People 하얏트 리젠시 인천, 폴 라이트 총지배인 임명 Focus People 이랜드파크, 렉싱턴호텔 송영원 수석 총주방장 HR Society 한국외식업구매자협회(KRBA)

Hotel & Restaurant 2013. 01. Vol.262 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher's Letter ‘통합’하기에 앞서 ‘소통’이 살아 숨 쉬는 새해가 되길 Focus People ASOEX 칠레블루베리위원회 Andres Armstrong 위원장 HR Society KCC,2012 송년의 밤 개최

Hotel & Restaurant 2012. 12. Vol.261 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher's Letter '모범거래기준'이 커피업계에 안겨다 줄 반향 Prestige Brand 독일 명품 차 로네펠트 (Ronnefeldt) 호텔을 말하다 경희대학교 안옥모 교수 People 인사동정 남상만 서울특별시관광협회장

Hotel & Restaurant 2012. 11. Vol.260 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   메이필드 스위트 Publisher’s Letter Visit Society People 인사동정 HR Society Impact On 호텔 신개축 현황-10. 전라남도 Focusing Hotel Group Hotel Propose

Hotel & Restaurant 2012. 10. Vol.259 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher's Letter “외국인 전용 카지노 규제 완화의 파급효과” People 인사동정 남상만 관협중앙회장 ‘호남성 국제관광제’ 참석 외 HR Society 호텔구매자협의회, 9월 정기 월례회 개최 외 Visit Society

Hotel & Restaurant 2012. 09. Vol.258 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher's Letter “여수엑스포가 남긴 것, 성공의 ‘진정성’ 찾기” People 인사동정 쉐라톤 인천 호텔, 신임 총지배인 리차드 수터 부임 외 Focus People 플라자호텔, 타무라 시게루 식음 팀장(F&B

Hotel & Restaurant 2012. 08. Vol.257 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher's Letter “관광숙박시설 확충 움직임과 부작용” People 인사동정 서울 웨스틴조선호텔 브라이언 백 신임 총지배인 부임 外 Focus People 홀리데이 인 광주, Director of Kitchen &

Hotel & Restaurant 2012. 07. Vol.256 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher's Letter 융복합적 전략을 갖추고 새로운 부가가치를 창출하자 People 인사동정 홍콩호텔협회 펠릭스 버거 회장 外 Visit Society 한국커피연합회 김황 회장 HR Society 호텔전문경영인회 6월

Hotel & Restaurant 2012. 06. Vol.255 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher's Letter 6월에 피는 꽃, 호국의 꽃 People 인사동정 HR Society 호텔전문경영인회 5월 월례회 개최 外 Impact On - Tourism 여수세계박람회 관심도는 얼마나? 外 Special Interview

Hotel & Restaurant 2012. 05. Vol.254 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher's Letter ‘한옥’을 세계적인 숙박브랜드로 키우자 People 인사동정 (사)한국외식업중앙회, 신임 장흥식 상임부회장 선임 外 HR Society 한국총주방장회(KCC), 4월 정기회 개최 外 Impact On

Hotel & Restaurant 2012. 04. Vol.253 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher's Letter “21세기를 이끄는 21살의 호텔&레스토랑” Legend Story 포르투갈 자기의 명가, 비스타 알레그레 Vista Alegre 21주년 창간 축하 메시지 남상만 한국외식업중앙회 회장 外

Hotel & Restaurant 2012. 03. Vol.252 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher's Letter 월간호텔&레스토랑 ‘카페&바’ 섹션을 시작하며... People 인사동정 롯데호텔 송용덕 신임 대표이사 취임 外 Meet the CEO “최고급 브랜드의 위상을 되찾아가다!” HR Society

Hotel & Restaurant 2012. 02. Vol.251 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher's Letter “주 5일제 수업 전면 시행, 급변하는 여가문화 맞이하기” People 인사동정 성영목 조선호텔 대표이사 취임 外 Only ONE Expo 국내 유일의 호텔·리조트&레스토랑 관련 전문 전시회,

Hotel & Restaurant 2012. 01. Vol.250 H&R 편집부 호텔앤레스토랑       목차   Publisher's Letter 흑룡(黑龍)과 같이 ‘중용’을 지키는 2012년이 되길... People 인사동정 송홍섭 대표이사, 파르나스호텔(주) 대표이사직 수행 外 Only ONE Expo 국내 유일의 호텔·레스토랑산업전 Meet