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hello-sunshine
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2018-01-23 18:45
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hello-sunshine
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2018-02-22 12:10
[홈베이킹] 초간단 과일디저트, 블랙베리 코블러 (Easy Blackberry Cobbler)
우리집에서 좀 멀리 떨어진 한국마트에 갔더니 글쎄... 이 한겨울에 저렇게 싱싱한 블랙베리가 2통에 99센트~! 세상에나... 이렇게 팔면 남는게 있을까? 훔치는 마음으로 얼릉 4통 집어왔습니다. (블랙베리가 한국에서는 "오미자"로 불리는것 같아요) ' 박스통째로 집어올걸 그랬나...? ' 오면서 후회되더군요. 또 가려니 귀찮고. Easy
$ 2.130
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hello-sunshine
food
2018-02-22 00:53
Super Easy Blackberry Cobbler
For some reason blackberries seem to be quite cheap these days. I found them for 50 cents per packet in the international grocery store. I grabbed 4 packets. I should have gotten the entire box for goodness
$ 1.982
8
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hello-sunshine
kr
2018-02-21 02:32
I'm 빨리 먹어ing~! 바쁜 아침식사, 또띠아 달걀말이
" 빨리 먹어, 늦었어~! 지각하겠다. 빨리... " 아침에 알람을 무시하고 딱 5분만 더 눈좀 붙일려다 ... 이런~! 엄청 늦었습니다. 이럴땐 엄마가 애들을 많이 재촉하게 되죠. " I'm 빨리 먹어-ing~ !!! " 울 아이들의 대답은 영어도 아니고 한국어도 아닌 그냥 짬뽕언어로 짜증섞인 말투와 함께 튀어나옵니다.
hello-sunshine
kr
2018-02-20 01:50
상거지 모녀와 동태매운탕
오래전... 둘째 아이를 임신했을때의 입덧은 장난이 아니었다. 냉장고 문만 열어도 우웩~! 칫솔질엔 꾸웩~! 하루에도 몇번씩 구역질이 났으니 뭘 먹을수가 없었고 몸도 천근만근 무거운것이, 하루하루가 고역이었다. 밥은 모래알 씹는것 같았고 우유는 뚜껑만 열어도 그자리에서 토했으니 말이다. 어느날, 이상하게 매운탕이 먹고싶어졌다. 얼큰한 매운탕 국물을 좀 마신다면
hello-sunshine
kr
2018-02-19 04:46
노버터, 노우유, 노달걀 초간단 식빵 만들기 (Basic White Bread)
" 주여~! 우리에게 일용할 양식을 주옵시고..... , Amen~! " ~~ 할때의 그런빵이 있습니다. 한국인에게 "밥" 이란 의미가 그냥 익힌 쌀을 넘어 삶 그자체를 표현하듯 서양에서는 빵이 그 의미를 전달하지요. 내가족이 일용할 양식이기에 화려하지않고 소박한 식빵입니다. No butter, no milk, no egg...
hello-sunshine
kr
2018-02-18 03:52
명절음식이 질릴때, 라면사리 2개로 만드는 고소하고 착한 라면 양배추샐러드
Cabbage Ramen Salad 각종 전이며 찜에 나물까지 명절 음식은 정성이 들어가 맛있지만 또 기름지고 질릴때가 있습니다. 상쾌하고 깔끔한 맛이 슬슬 그리워지기도 할텐데요, 그럴때 간단하게 만들수있는 요리하나 소개할게요. 라면사리 두개로 멋진 샐러드를 만들어보시겠어요? 고소함과 바삭함을 그대로 즐길수 있는 양배추 라면 샐러드랍니다. 재료들도 대부분 집에
hello-sunshine
food
2018-02-16 23:46
The Secret of Korean Restaurant Style Radish Kimchi (깍뚜기)
Who can resist the crunch, refreshing, and perfectly fermented Korean radish kimchi called “Kkakdugi”? One Korean food that I am dying to eat right now is a bowl of hot bone marrow soup (설렁탕, seolleongtang)
hello-sunshine
travel
2018-02-15 23:58
I know what he is having for dinner
A Duck Man in Vietnam This photo was taken from a moving car on the way to Mekong Delta river near Ho Chi Min City, Vietnam. I heard the very loud quacking sound first and spotted this man driving his
hello-sunshine
kr
2018-02-15 00:22
아들녀석을 위한 닭고기 버섯 크림파스타
아들녀석이 많이 클려나봅니다. 먹고 돌아서면 배고프다고 하는걸 보니... 어제저녁으로 닭고기와 버섯을 넣은 크림파스타를 만들어먹였죠. 두그릇을 먹더군요. 후르륵~ 파스타를 흡입하는 아들의 모습을 쳐다보니 옛생각이 떠올랐습니다. 아들녀석이 4살때 쯤이었나봐요. "Mommy, it that true?" "True what, honey?"
hello-sunshine
kr
2018-02-13 04:16
억수로 간단한 발렌타인데이 수제초콜릿, Oreo Truffles
If you have only one smile in you give it to the people you love 내일모레가 발렌타인데이인데 지나갈뻔 했습니다. 저야 뭐... 이나이에 누군가를 흠모해서 초코렛 줄사람이 있는것도 아니고... 니살이 내살같은 사람이랑 같이 20년 이상 살다보니 둘다 이런쪽으로는 서서히 무뎌지더군요. 그저 가족들하고 초코렛 사탕
hello-sunshine
kr
2018-02-12 02:04
죽쒀서 개준 나의 모나리자 호빵
호빵 70-80년대에 어린시절을 보내신 분들이면 한겨울 구멍가게에서 사먹던 뜨끈뜨근한 호빵을 기억하실겁니다. 호~호 불어가며 한입 베어물면 부드러운 빵속살속에 달짝한 팥앙금이 터져 나오던 그맛... 울 아이들에게도 그맛을 알려주고 싶었습니다. 반죽을 해서 성형을 시키고 속에 단팥앙금을 넣고 부풀렸지요. 이왕 수고하는거... 좀 더 이쁘게 만들어보자~ 싶어서
hello-sunshine
kr
2018-02-11 03:04
편하게 한끼해결~! 중국식 일품요리 소고기 브로콜리 볶음
빤질빤질~ ~! 윤기가 감도는 먹음직스러운 볶음요리입니다. 소고기랑 브로콜리 같이 볶아놓으면 궁합이 좋지요. 브로콜리가 몸에 좋다라는건 삼척동자도 다 아는 사실... 중국식으로 같이 볶아서 드셔보세요. 밥하기 귀찮은날, 멋진 중국식 일품요리로 탄생시킬수 있으니까요. 다행히 만드는게 간단합니다. 레시피는 조리과정에서 찾으실수 있어요. 4인분 나오는 분량이에요.
hello-sunshine
kr
2018-02-10 05:03
추운날 따끈하게, 수제 핫코코아 (핫초코) 믹스 만들기
조금전 평창 올림픽 개막식을 보았네요. 역시 멋졌습니다. 보는내내 뿌듯하고 그립고... 특히 남북 선수단이 함께 입장하는 모습에선 가슴 한켠이 울컥~하더군요. 그전에... 통가(Tonga) 인지 어딘지 깃발을 들고 입장하던 선수... 젊은 총각이 한겨울에 웃통 발가벗고 코코넛 오일발라서 번들거리는 몸으로... 얼마나 추웠을까요? 따끈한 차한잔 건네서 얼어있을것
hello-sunshine
kr
2018-02-09 03:06
좋은 사람들과 함께 나눠먹는 악마의 달걀 (Deviled Eggs)
비싼 재료가 들어가지않아도 멋진 파티용 음식으로 나오는게 있다면 바로... " 악마의 달걀, Deviled Eggs (데빌드 에그)" 남의집 파티에 갈때 들고갈수있는 팟럭 (potluck) 음식으로도 제일 유명합니다. 착하디 착한 요 핑거푸드를 악마같은 달걀이라 부른건 영국에서 유래가 된듯싶어요. 밋밋한 맛의 음식을 주로 먹던 그들에게는 약간
hello-sunshine
kr
2018-02-07 21:03
우리집 래브라두들 강아지 "나비"
아무데서나 엎어져자는 녀석... 하루종일 하는거라곤 먹고 자고 놀다가 싸고... (그것도 하루에 꼭 3번씩) 사람나이로 따지자면 서른살에 가까운 네살배기 똥강아지입니다. 이름은 Nabi (나비) 래브라두들 (Labradoodle)입니다. 래브라두들은 래브라도 (Labrador) 와 푸들이 합쳐진 소위 하이브리드 (Hybrid) 견종이죠. 멋지게 말하면 하이브리드,
hello-sunshine
kr
2018-02-06 17:56
넌 그것밖에 못해~?
한며칠 따스한 날씨를 뒤로하고 오늘아침은 꽤 쌀쌀했나보다. 집을 나서는데 한기가 들었다. 아침일찍 애들 학교에 데려다주는길... 아들녀석을 족쳤다. 얼마전 2년간의 치아교정을 마치고 1년동안은 교정된 치아가 다시 원상태로 돌아가지않도록 밤에 리테이너(retainer)를 차야하는데 이녀석이 처음엔 잘하더니 한동안 게을리했었는지 앞니가 살짝 돌아가는게 보이는거다.
hello-sunshine
kr
2018-02-05 02:36
10분이면 완성되는 간단한 생선요리
Mayo Parmesan Fish @hello-sunshine 또 한주가 시작되면 다들 그렇듯~ 저도 바쁘게 살게됩니다. 매일매일 똑같은 패턴으로 돌아가는 생활... 아이들 운전수노릇 하면서 온 동네를 휘젖고 다니다가 때가 되면 식구들 끼니 챙겨야하고 빨래에, 청소에... 바쁜 주중에 거한 요리까지 할려면 많이 어렵습니다. 제가 아주 간단한 생선요리하나 소개할게요.
hello-sunshine
kr
2018-02-03 02:09
하와이의 유명한 포르투칼식 도너츠, 말라사다 (Malasada) 레시피; 만들기 쉬워요~!
Malasada @hello-sunshine 올 겨울은 무쟈게도 길게 느껴집니다. 작년과는 달리 더 추운 겨울이어서 그런지도 모르겠습니다. 아침부터 찬 바람이 쉬이잉~! 이런날씨에는 뜨거운 햇살이 드리워지는 바닷가도 생각이 납니다. 아는 친구가 부부동반으로 하와이를 다녀왔다고 자랑질을 해사서... 칫~! 수년전 하와이에 갔을때 그곳의 유명한 레오나드(Leonard's)
hello-sunshine
kr
2018-02-01 04:18
경상도식 톳 두부무침, 파래무침과 어머니
집밥이 최고~! @hello-sunshine 얼마전에 한국가게에서 톳이 보였습니다. 어릴적 제가 즐겨먹었던 반찬중에 하나가 톳두부무침~! 겁나게 비싸더군요. 한국에서 비행기 타고 왔다고... 팔팔~ 끓는물에 소금넣고 5초 정도 데쳐주니 심해의 깊은 초록이 살아나듯 생명감이 생깁니다. 먹기좋은 크기로 잘라두고... 두부도 면보에 싸서 꼭~ 짜놓았구요. 두부도
hello-sunshine
travel
2018-01-31 00:24
Whale & Penguin in Patagonia, Argentina (고래와 펭귄여행 @ 아르헨티나)
Puerta Madryn @hello-sunshine 미국으로 오기전 아르헨티나에서 2년을 살았습니다. 그 시간은 저희 가족에겐 잊지못할 추억으로 남겨져있지요. Some with good memories, some not... 2년동안 아르헨티나 이곳저곳을 다녔지요. 워낙 광활한 땅을 가진 나라여서 2년이란 시간은 다 둘러보기엔 턱없이 부족했습니다. 그중에서도
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