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| Saludos a todos mis queridos amigos de Plant Power (Vegan), es para mi un placer estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo una deliciosa Salsa Bechamel Vegana; les comento que queda deliciosa, ideal para realizar cualquier preparación que la requiera. Les confieso que me encanto. Es muy fácil de hacer, a continuación te muestro el paso a paso para su preparación. | Greetings to all my dear friends of Plant Power (Vegan), it is my pleasure to be with all of you again. Today I bring you a delicious Vegan Bechamel Sauce; I tell you that it is delicious, ideal for any preparation that requires it. I confess that I loved it. It is very easy to do, below I show you the step by step for its preparation. |
| Ingredientes: | Ingredients: |
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| • 1 1/2 tazas de leche de avena • 5 cucharadas de aceite vegetal • 3 cucharadas de harina de trigo • 1/4 de cebolla blanca mediana • 1 pizca de pimienta negra• 1 pizca de sal | • 1 1/2 cups of oat milk • 5 tablespoons of vegetable oil • 3 tablespoons of wheat flour • 1/4 medium white onion • 1 pinch of black pepper • 1 pinch of salt |
| Preparación: | Preparation: |
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| Primero vamos a rallar la cebolla por el lado grande del rallador. | First we are going to grate the onion on the large side of the grater. |
| Seguidamente colocamos una olla al fuego, agregamos el aceite. Luego incorporamos la cebolla rallada, sal, pimienta negra y la harina de trigo. | Next we put a pot on the fire, add the oil. Then we add the grated onion, salt, black pepper and wheat flour. |
| Después removemos con un batidor de varillas manual hasta que se vuelva una pasta. | Then we stir with a manual handle whisk until it becomes a paste. |
| Luego ve añadiendo poco a poco la leche de avena, debemos remover rápidamente para que no se nos formen grumos. Bajamos el fuego y seguimos añadiendo la leche de avena. | Then gradually add the oat milk, we must stir quickly so that lumps do not form. Lower the heat and continue adding the oat milk. |
| Continuamos removiendo hasta que espese un poco mas. Rectificamos de sal. Y ahora si estara lista nuestra Salsa Bechamel Vegana. | We continue stirring until it thickens a little more. We rectify salt. And now our Vegan Bechamel Sauce will be ready. |
| Servimos en un envase, adornamos y ya estara lista para consumir. | We serve in a container, decorate and we will be ready to consume. |
| El resultado final de mi deliciosa Salsa Bechamel Vegana. | The final result of my delicious Vegan Bechamel Sauce. |
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| Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Hasta la próxima receta queridos amigos. | So far my recipe for today, thank you very much to all the friends of the community for their important support to my publications. Until the next recipe dear friends. |
