Mi presentación en Hive Food - Mantequilla de maní 100% natural - P...

Hive

Español:

¡Hola a todos! Espero que se encuentren muy bien 😊 Mis queridos amigos de la comunidad de Hive Food, el día de hoy les compartiré una de mis tantas pasiones, cocinar; bueno cocinar y comer 😆 porque pienso que a través de la gastronomía se puede conocer sobre la cultura de un país. Además la comida puede tener un efecto positivo para nosotros, ya que algunos sabores pueden transportarnos hacia nuestra infancia o hacernos recordar momentos felices.

También, les traigo una receta súper fácil que siempre estoy usando en mis preparaciones dulces y saladas, porque es riquísima, adictiva y además sencilla de hacer.

No soy cocinera profesional y estoy muy lejos de serlo, sin embargo me gusta experimentar con la comida, ya sea prepararla en casa o simplemente disfrutar de nuevos sabores cada vez que tengo la oportunidad de salir y viajar.

Para todos los amantes de la famosa mantequilla de maní o peanut butter les comparto el paso a paso que en realidad es muy sencillo, para que puedan hacerlo y degustar.

Así que voy con los ingredientes:

500 gramos de maní natural, previamente pelados y sin sal.
1 sartén
1 licuadora, procesadora o molino (preferiblemente eléctrico, no vaya a ser que te salgan más músculos que en el gym).
1 envase con tapa

Preparación:

Primero vamos a tostar todo el maní en el sartén a fuego muy bajo y cuidando que no se queme, de 3 a 5 minutos.

Luego llevamos todo el maní a la licuadora y procesamos hasta obtener una consistencia cremosa (si tu licuadora se calienta, deja reposar unos minutos y continúa, porque lo último que queremos es que se dañe).

Por último, colocamos la preparación en un envase con tapa para conservar por más tiempo y listo, ya tienes tu mantequilla de maní lista para disfrutar y acompañar con tus mejores recetas 😊🥜.

English:

Hello everyone! I hope you are feeling great 😊 My dear friends of the Hive Food community, today I will share with you one of my many passions, cooking; well cooking and eating 😆 because I think that through gastronomy you can know about the culture of a country. Also, food can have a positive effect on us, as some flavors can transport us back to our childhood or make us remember happy moments.

Also, I bring you a super easy recipe that I am always using in my sweet and savory preparations, because it is delicious, addictive and simple to make.

I am not a professional cook and I am far from being one, however I like to experiment with food, either preparing it at home or just enjoying new flavors every time I have the opportunity to go out and travel.

For all the lovers of the famous peanut butter or peanut butter I share with you the step by step that is actually very simple, so you can make it and taste it.

So I go with the ingredients:

500 grams of natural peanuts, previously peeled and unsalted.
1 frying pan
1 blender, food processor or grinder (preferably electric, lest you get more muscles than in the gym).
1 container with lid

Preparation: First we are going to toast all the peanuts in the frying pan at very low heat and taking care not to burn them, from 3 to 5 minutes.

Then we take all the peanuts to the blender and process until we obtain a creamy consistency (if your blender gets hot, let it rest for a few minutes and continue, because the last thing we want is to damage it).

Finally, we place the preparation in a container with a lid to preserve for longer and ready, you have your peanut butter ready to enjoy and accompany with your best recipes 😊🥜.