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2017-10-04 08:57
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Brownie aux noisettes et caramel beurre salé
Ingrédients : Pour le brownie 150 gr de beurre 200 gr de chocolat 150 gr de sucre semoule 3 oeufs (150 gr) 20 gr de poudre de cacao 50 g de poudre d’amande Une pincée de sel 1 c à c de café instantané
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Gâteau magique à la vanille
Ingrédients: 4 oeufs séparés jaunes et blancs 1/2 litre de lait 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre un sachet de sucre vanillé 115 g de farine 1 cuillère à soupe d’eau Une pincée de sel Une gousse
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Nougat glacé
Ingrédients: 3 blanc d’oeuf 80 g de sucre (2 x 40g) 300 ml de crème fleurette (bien froide) 3 cuillères à soupe de miel liquide 50 g de pistaches (non salées) 50 g d’amandes entières (non mondées) 50 g
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Soufflé Cheesecake Japonais avec seulement 3 ingrédients
Recette proposée par Ochikeron, une jeune japonaise, chef amateur qui publie ses recettes en vidéo sur Youtube INGRÉDIENTS : 125 gr de chocolat blanc 3 oeufs 225 gr de fromage Philadelphia PREPARATION
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Tarte mousse au chocolat
Ingrédients: Le fond sablé : _ 250g farine _ 125 g sucre _ 125 g beurre _ 1 sachet de sucre vanillé _ 1/2 sachet de levure _ 1 oeuf _ 1 pincée de sel La mousse au chocolat: _ 130 g chocolat noir _ 80 g
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Cheesecake citron et fraises sans cuisson
Ingrédients pour 8 personnes : 300 g de spéculos, petit beurre ou sablé 155 g de beurre 1 gousse de vanille 600 g de fromage frais type St Môret, Kiri… 150 g de sucre 1 citron 30 cl de crème fraîche liquide
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CAKE AU CHOCOLAT
Ingrédients : 4 oeufs 150g de sucre en poudre 60g d’amande en poudre 100g de farine 20g de cacao en poudre non sucré 6g de levure chimique 100g de crème fleurette à 30 % 60g de beurre fondu 40g de chocolat
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Macaron géant framboise pistache
INGRÉDIENTS (pour 10/12 personnes) : Pour les deux disques de macaron: – 75 g de blancs d’oeufs + 75 g de blancs d’oeufs – 200 g de sucre glace – 200 g de poudre d’amande – 200 g de sucre en poudre – 50
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Verrines de crème, bananes et caramel beurre salé
Pour 8 personnes 4 bananes 1 paquet de petits beurre ou de spéculoos 50 g de beurre fondu 1 pot de caramel au beurre salé 500 ml de crème fleurette 500 ml de crème pâtissière, recette ici Quelques carré
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Gâteau en forme de pomme de pin
Ingrédients : Pour la pâte: – 4 oeufs – 120 g de sucre – 20 g de cacao en poudre – 110 g de farine – 1 c levure chimique – clou de girofle moulu, cannelle moulu , gingembre moulu, muscade moulu… Pour la
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Cinnamon rolls ou roulés à la cannelle
Ingrédients: Pour la pâte: 400 gr de farine 50 gr de beurre (fondu) 1 oeuf 1 sachet de levure de boulanger 50 ml d’eau tiède 10 cl de lait 30 gr de sucre roux 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’extrait
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Le fraisier au chocolat
Ingrédients: Pour la crème mousseline au chocolat: 400 g de lait 200 g de sucre 2 oeufs + 1 jaune 60 g de maïzena 200 g de beurre mou 200 g de chocolat noir Pour la génoise au cacao : 4 oeufs 120 g de
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Monkey bread aux noix et raisins
Ingrédients: Pour la pâte 375 g de farine 180 g de lait tiède 30 g de sucre 40 g de beurre fondu et refroidi 1 sachet de levure sèche de boulanger ou 10 g de levure fraîche 1 c à c de sel 1 oeuf battu
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GÂTEAU LÉGER AU FROMAGE BLANC ET AUX FRAISES ET MYRTILLES
Ingrédients pour un moule de 22 cm de diamètre: 1 kg de fromage blanc 0% 120 g de maïzena 200 g de sucre 1 c à café de vanille liquide 4 oeufs 150 g de myrtilles (frais ou surgelés) 5 à 7 fraises entières
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Kalb el louz au lben , chamia , recette facile et inratable
Qui dit ramadan en Algérie, dit kalb el louz ou chamia, une pâtisserie incontournable pendant le mois sacré. Vous êtes très nombreuses et nombreux à chercher la recettes, THE recette qui va vous rappeler
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Profiteroles maison
Ingrédients: Pour la pâte à choux (pour 20 à 30 choux) 5 cl de lait (écrémé ou demi) 7 cl d’eau 1 petite c. à café de sel (2 g) 2 petites c. à soupe de sucre (5 g) 2 oeufs 75 g de farine 45 g de beurre
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Tarte au fromage
Ingrédients: Pâte brisée ou sucrée Farce au fromage: 4 – 3 cuillères à soupe de Nutella (ou autre pâte à tartiner préférée), 500 g de fromage type philadelphia 1 tasse de yogourt (150 ml) J’ai utilisé
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Tarte aux pommes fait maison
Ingredients: Pâte sucré : 25g de poudre d amande 175g de farine 100 g de beurre pommade(très mou) 70 g de sucre glace 1 pincée de sel 40g d oeuf Pour la compote : 400g de pommes 30g d eau 30g de sucre
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Tarte à la rhubarbe et aux fraises
Ingrédients: 1 pâte brisée de 250 gr Pour la compote de rhubarbe : 500 g de fraises 200 g de rhubarbe 20 g de sucre semoule le jus d’un citron Préparation: Commencer par la compote de fraises et rhubarbe:
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Tarte Renversée Aux Fraises
Ingrédients : Pour la génoise 4 oeufs 100 g de poudre d’amandes 100 g de farine 1 yaourt 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanille 10 cl d’huile Un sachet de levure chimique Pour la crème pâtissière: 500
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