[ES-ENG] Te enseño paso a paso a hacer deliciosa Gelatina de Parchita y Leche // I teach you step by step how to make delicious Passion Fruit and Milk Jelly

Saludos mis queridos amigos de Foodies Bee Hive, es un placer para mi estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les comparto una deliciosa Gelatina de Parchita y Leche, ideal para la merienda en casa. Les aseguro que lo mas pequeños y los mas grandes quedaran encantados con el sabor y frescura de esta sabrosa merienda. Es muy fácil de hacer, a continuación te muestro el paso a paso para su preparación.

Greetings my dear friends of Foodies Bee Hive, it is a pleasure for me to be with all of you again. Today I am sharing a delicious Passion fruit and Milk Jelly, ideal for a snack at home. I assure you that the smallest and the largest will be delighted with the flavor and freshness of this tasty snack. It is very easy to do, below I show you the step by step for its preparation.

Ingredientes:

• 300 mililitros de jugo de parchita
• 1 taza de azúcar
• 3 cucharadas de gelatina sin sabor
• 4 cucharadas de leche en polvo
•3 tazas de agua

Ingredients:

• 300 milliliters of passion fruit juice
• 1 cup of sugar
• 3 tablespoons of unflavored jelly
• 4 tablespoons of powdered milk
•3 cups of water

Preparación:

Preparation:

Vamos a iniciar la preparación agregando una taza de agua en un envase, luego incorporamos la gelatina sin sabor en forma de lluvia. Removemos y reservamos.

We are going to start the preparation by adding a cup of water in a container, then we incorporate the flavorless jelly in the form of rain. We remove and reserve.

Luego colocamos una olla al fuego con una taza de agua. Dejamos tibiar, después retiramos del fuego y añadimos en la mezcla de la gelatina sin sabor. Integramos muy bien.

Then we put a pot on the fire with a cup of water. Let warm, then remove from heat and add to the flavorless jelly mixture. We integrate very well.

Seguidamente dividimos mitad y mitad de la mezcla. En una de las partes vamos a añadir el jugo de parchita, incorporamos 3/4 taza de azúcar; removemos. Luego en la taza de agua restante agregamos la leche en polvo y el resto del azúcar. Mezclamos. Y ya estan listos los sabores de nuestra gelatina.

Then we divided half and half of the mixture. In one of the parts we are going to add the passion fruit juice, we incorporate 3/4 cup of sugar; we remove. Then in the remaining cup of water we add the powdered milk and the rest of the sugar. We mix. And the flavors of our jelly are ready.

Ahora tomamos dos vasos pequeños de vidrio, vertemos un poco de la preparación de parchita en los dos vasos. Llevamos a refrigerar por unos minutos hasta que cuaje y hacer la primera capa; luego sacamos de la nevera y agregamos una cantidad igual de la mezcla de leche, llevamos a refrigerar hasta cuajar. Luego hacemos nuestra ultima capa de la gelatina añadiendo jugo de parchita. La dejamos aproximadamente 30 minutos en el refrigerador hasta que cuajen muy bien todas las capas. Y al sacarlas vemos como se ven las tres capas de la gelatina de parchita y leche.

Now we take two small glass glasses, pour a little of the passion fruit preparation into the two glasses. We take the fridge for a few minutes until it sets and we make the first layer; then remove from the fridge and add an equal amount of the milk mixture, refrigerate until set. Then we make our last layer of jelly by adding passion fruit juice. We leave it in the refrigerator for approximately 30 minutes until all the layers are well set. And when we take them out we see what the three layers of passion fruit and milk jelly look like.

Agregamos un poco de semillas de parchita encima de la gelatina para adornar. Y ya podemos disfrutar del sabor de esta deliciosa Gelatina de Parchita y Leche.

Add a little passion fruit seeds on top of the jelly to garnish. And now we can enjoy the taste of this delicious Passion Fruit and Milk Jelly.

El resultado final de mi deliciosa Gelatina de Parchita y Leche.

The final result of my delicious Passion Fruit and Milk Jelly.

Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Hasta la próxima recetas queridos amigos.

So far my recipe for today, thank you very much to all the friends of the community for their important support to my publications. Until the next recipe dear friends.