| Materials: | Amount: |
|---|---|
| Fish Fillet | 2 large pieces, about 200 grams |
| soya sauce | 1 teaspoon |
| Balsamic vinegar | 1 teaspoon |
| olive oil | 1 tbsp |
| Dried garlic | 2 cubes |
| Crystalline sugar | 1 tbsp |
| Sesame Oil | 1 teaspoon |
| Sesame | 1 tbsp |
| Green beans Shredded | 1 pc |
| noodle | 250 g |
| Lemon juice | 1 teaspoon |
| Extract (Stuck) Vegetables | 1 pc |
Salt and pepper to the extent necessary
سلام دوستان استیمی من❤️
سر آشپز فرهاد هستم امروز با خوراک نودل و ماهی تری یکی براتون پست آماده کردم
خوراك نودل و ماهي تري ياكي :
مدت آماده سازی 10 دقیقه
مدت پخت 12 دقیفهبا چي بپزيم :
2 تکه بزرگ فیله ماهی حدود 200 گرم
1 قاشق چای خوری سس سویا
1 قاشق چای خوری سرکه بالزامیک
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 حبه سیر خمیرشده
1 قاشق غذاخوری شکر بلوری
1 قاشق چای خوری روغن کنجد
1 قاشق غذاخوری کنجد
1 پیمانه لوبیا سبز اریب و درشت خرد شده
250 گرم نودل
1 قاشق چای خوری آبلیمو
1 پیمانه عصاره (استاک ) سبزیجات
نمک و فلفل به میزان لازمچجوری بپزیم؟
فیله ماهی را به اندا زه دلخواه خرد کرده با سس ماهی آماده شده . مخلوط نموده و با درجه حرارت مک تفت میدهیم ( سس ماهی : شکر بلوری را در ظرف کوچکی ریخته و کمی حرارت میدهیم تا شکر نرم شده و سپس سویا سس وو سرکه بالزامیک و خمیر سیر و روغن زیتون را اضافه کرده و حدود 2 دقیقه حرارت ملایم می دهیم .) حرارت دادن :
روغن کنجد و دانه کنجد و لوبیا سبز ( به میزان کافی پخته شده و شوک داده )را روی شعله ملایم به مدت 3 دقیقه تفت می دهیم.
اضافه کردن :
عصاره سبزیجات و نودل نیمه آماده را مخلوط اضافه و به مدت 5 دقیقه حرارت میدهیم.
هم زدن روی حرارت :
فیله ماهی و آبلیمو را به کلیه مخلفات اضافه و با حرارت ملایم و سوزنی حدود 2 دقیقه تفت می دهیم . گرم سرو شود نوش جان
