有的时候想吃的菜身边没有，就无法满足味蕾了… 还有的时候厨房多出来一堆配菜食材不能炒出一份美好… 这个时候就只能临幸发挥了～ 呵^^ 一根黄瓜份量弄拍黄瓜似乎不够我和孩子一餐，因为太好吃的口感… 熊孩子就会变成贪吃猫～ 上桌一定立马被他抢吃，我动作慢吃不赢他～2333 于是想到厨房还有一根双汇的煎烤炒菜肠，可以和黄瓜搭配，正好把昨天的多余配菜一起弄掉了

余干椒炒肠，一个字就是辣！辣的过瘾… 辣的爽！吃上一口，瞬间感受到辣味在舌尖跳舞，久久不能散去！🤤🤤🤤 这个肠是鸡肠哈～ 鸡肠我也没焯水，直接用了一点盐和白醋揉搓洗，杀菌，好干净的～ 洗完之后白白净净的呵 余干椒比一般青椒偏辣，它是咱们江西余干县的特产，味美鲜辣，价位要稍微偏贵一些，但是超好吃，皮薄籽少～ 据说它的保健价值也很充足，有助于清洁肠道，保持血管的通畅，呵护血管，而且保护心血管健康～

当花菜遇上黑茄子惊艳的美味喔😋 买到一根黑茄子半斤1.88元，因为是秒杀价限购一份，实在是太少不够吃啊😂 花菜也是一份半斤左右秒杀价来的，如果这两份蔬菜一样炒一份还是未免单调了一点… 于是想到把他们结合一下，也许会有意想不到的美味呢？！ 这个创意烹饪法源于豆角烧茄子🍆的灵感来的～ 黑茄子是山东产的黑茄子，没想到质量品质超好，相当的水嫩～

鲜香嫩滑的香菇烧豆腐十分美味可口😋 在这大冬天吃点微辣的美味菜肴是能温暖脾胃的，还能促进血液循环，抵御寒冷～ 今天用新鲜的香菇加入一盒嫩豆腐，再配上一点五花肉和豆瓣酱/小米椒，还有洋葱🧅 烧成香菇微麻辣豆腐 汤汁自带浓稠度百分百，没有加一滴水和水淀粉，营养丰富… 简单且美味鲜～～～ 舀上一大勺拌上米饭一起吃， 真的是超级美味滴🤤🤤🤤

有亲吃过这种桑叶芽菜吗? 这个桑叶芽就是蚕宝宝最喜欢吃的叶子，而我们人类比蚕宝宝可是更高级有口福了，这叶子是桑树上最嫩的叶子，故称为桑叶芽 据说这个桑叶芽微量元素极其丰富，而且有很高的食疗价值，称之为“长寿菜”呢 我这也是第一次吃，在社区团购看到有这个菜的时候感觉有些稀奇，而且也不是很贵，一包才2.99元，而且是蔬菜冷鲜速冻的我更好奇了… 于是果断下单入手一份 包装上介绍说可以凉拌或上汤烹饪，我就直接做蛋汤菜了

水煮是咱们南昌的特色小吃，它并不是什么水煮鱼之类的菜肴，这样的水煮小吃在咱们南昌特火，尤其是在大冬天，好吃出了名的水煮店基本都是门庭若市 那么水煮的做法是怎样的呢，水煮就是用一个大大的锅或火锅盆，在里面调好香浓味美的大份量汤料汁，然后再把一些各类食材放进去慢煮… 可以是各类食材，比如香肠，午餐肉，豆制品，或年糕，或粉丝或蔬菜等等… 只要是可以入锅煮熟的，你想吃啥都有… 超好吃～ 说的我都要流口水了🤤

娃娃菜味道比较甘甜，孩子很喜欢吃～ 这几次买的娃娃菜都是三元以下，虽然比普通白菜价位略高，营养价值也和大白菜差不多，富含维生素和晒，但是口感上就是略胜一筹似的， 每次买来的也非常新鲜，我很满意～ 平菇的价位一般也是比较偏贵的，我很喜欢吃菇类蔬菜，一看到秒杀价必买 第一次尝试娃娃菜与平菇搭配，原来这么好吃呢，熊孩子又是赞不绝口哈哈～

常言道：萝卜青菜各有所爱～ 我今天就把萝卜包菜混搭一起了… 哈哈～ 因为包菜我想吃，萝卜我也想吃，干脆就全上了 萝卜是爸妈家种的粉萝卜，鲜嫩多汁～ 包菜本来炒五花肉的，算是一份荤菜了吧～ 再把萝卜加进去一起炒，这道菜就成别有一番风味的特色菜了～ 不过炒这个菜的顺序是先五花肉爆炒香，再加上蒜末和小米椒，再加入萝卜炒，最后才是包菜一起翻炒，而且一定要盖锅焖一会儿，这样所有的菜都入味，贼香～

猪肚子就是猪的胃，我以前还一直以为就是猪的肚子呢😅 猪肚子的营养价值丰富，含大量蛋白质，脂肪，维生素等，有健脾补肾，补中益气的功效 我好喜欢吃猪肚子，平常买的少，价位贵吃不起的，特别是新鲜猪肚子更贵，这是冷鲜的，今天猪肚子秒杀二十元不到… 冬天的菜都好贵哦，省着吃 青椒炒猪肚下饭菜，香辣开味～ 先把猪肚子清洗干净，然后用盐和醋揉搓洗，把猪肚子里面的多余油脂处理掉，我洗的好干净才放心

冬天的大青菜特别好吃，叶子和梗也可以分开吃，这次只买了青菜梗来炒 再切了几片五花肉爆香一起炒，就更好吃了～ 但是青菜梗份量还是少了，而买来的烤香干更是少之又少，只有两块还贼贵，这两块香干半斤都没有花了3.99元😂 那为啥我要买呢，因为好奇它为啥那么贵，是不是很好吃呢… 所以我犹豫了几次，飘过几次后还是下单了 收到货后真是觉得精贵了😅 不过呢吃过才知它值不值这么贵哈

这大冬天的晚上睡不暖和… 想到吃应该就暖和了 其实我就是馋年糕😋 第一次用年糕煮的方便面，太好吃了… 我现在对方便面已经麻木无味了，除非加料煮我才会吃一点 但是儿子还是对方便面有点馋，所以偶尔买一点给他解馋 方便面就是方便省事，先把方便面冷水煮开，加几片咱们江西弋阳的年糕煮一分钟… 再加上方便面里面的调味料拌匀焖一会儿就好了 如果不是因为加了年糕在里面，方便面的那种味道我真是不想闻到了… 太腻了

锅贴是北方人的特色小吃，我们这叫煎饺，有点相似，但是我们这的煎饺没有锅贴饺子🥟大，比较小的 我这也是第一次买锅贴饺子，也是第一次自己弄锅贴 上次看阿杰的文章弄锅贴，看起来蛮好玩的弄法，于是我就在社区团购买来一份 这一份1kg/9.99元，是玉米猪肉馅的，我看价钱实惠就买来试一下 煎起来真不难呢，锅中倒入适量食用油，油温烧热后下入锅贴饺子🥟，不需解冻，我也是看外包装说明介绍一步一步跟着来

这个季节最想吃的莫过于年糕哈～ 前些天在网上买到五斤咱们江西弋阳特产年糕，真的是心情大好 连着几天都想到啥里面都想放年糕吃😋 我特喜欢煮面里面放年糕 方便又好吃～ 早上的早餐就是面条煮年糕加泡饭 这样剩饭被利用了 而且又美味呀～ 先在锅中加入剩饭和适量水煮开， 加点猪油或食用油，然后加年糕进去一起煮，因为剩饭不够所以再加了点面条一起 快煮熟的时候加点食盐和生抽提鲜，最后加入香菜或香葱或其他蔬菜都可以～

我对豆芽也是非常喜欢的，绿豆芽/黄豆芽都是我超喜欢吃的，香浓鲜美～ 一吃就上瘾… 好吃的根本停不下来哈哈～ 我可以一个人全包了🤤 以前我还特意买了豆芽机发豆芽吃，刚开始买来的那一段时间几乎吃完就弄… 后来玩腻了就懒了，在外面买来弄着吃… 至今再也没去自做豆芽了😂 好奇的兴致一过就找好多借口，买的也不贵，而且方便，总之就这样豆芽机被我凉凉一边去了😅

手机里的美团app是手机买来时自带的，还没用过，因为我应该不太需要这个app，只有骑美团共享单车才能用上吧，本来想删了的不知为啥留到了现在还在，可能是这原因 不记得是哪里蹦出来的美团广告，说新用户享受一分购，于是我就进去点了一分西红柿 也是因为熊孩子这些天突然又想吃西红柿炒蛋了 我跟他说这个季节的西红柿不是应季蔬菜，不好吃… 而且比较硬，可他就是想吃啊

继续分享我和熊孩子的日常家常菜哈～ 以前说过了，我特喜欢吃莲藕的，今天又遇到莲藕搞特价了3.58元一斤，比超市便宜几毛钱呢 而且我是8号买的，放了几天还是很新鲜呢，冬天的蔬菜蛮贵的，蔬菜也经放，今天才打算弄来吃 首先莲藕去皮冲洗干净，准备蒜末和小米椒切末，莲藕切片或切丁，处理好后浸泡水中或用水冲一下莲藕中的淀粉 热锅倒入适量食用油，先将蒜末和小米椒下锅爆香，再取一点豆瓣酱加入锅内爆香，煸炒出红油后下藕片煸炒…

就因为这个标注为“锅香豆腐” 感觉会很好吃的样子哈… 我就被骗了(๑ó﹏ò๑) 豆腐花了肉价买了😂 一共才两块豆腐250克/3.99元 是不是太贵了😂 不过呢，收到货看到还蛮厚实的，感觉看上去有料吧，所以也不是觉得太亏了😅 就是看上去也没啥特别的 ，就是两块普通的白豆腐… 我就奇了怪了，为啥要叫锅香豆腐呢?? 不管了，既然买了，弄出来看看味道怎样吧… 暂时也没想到有啥特色做法，就香煎弄法吧…

妈妈说小时候过年过节才有肉吃，在他们那个年代能吃上一顿肉是很奢望的事… 我们现在可就幸福了，想吃啥有啥… 所以有时候能吃到一份可口的美食就更是幸福满满啦～ 这个食材也是小时候妈妈常常做给我们吃的，那时候想吃肉，妈妈就会拿这个来客串一下… 还别说，真的是可以跟肉相媲美呢，以假乱真🤭 当我们吵着要吃肉的时候，妈妈就会准备一份这个食材，用糖醋的做法弄好端上桌说：吃肉吧！😂

我是难得炖一次筒子骨，不是不喜欢… 就是太大嫌麻烦好难啃😅 今天看到兴盛优选团购里筒子骨特价500克/6.99元 就抢购了一份 收到货还是很满意的，冷鲜的还行，骨头🦴上的肉看起来不是很肥有质感哈 红芽芋头也很便宜400克/0.99元，好像是第一次红芽芋头炖筒子骨 很好喝喔～ 香浓鲜美的味道真的很棒！熊孩子一直在说好喝好喝！哈哈～ 而且营养也是棒棒哒！ 首先芋头冲水后去皮，再冲洗干净备用

这个土豆煎饼是上次做土豆菇剩下好多面团，因为那个土豆菇也是第一次摸索着做的，不是很容易啊…😅 最主要是还是觉得经典的酸辣土豆丝好吃，熊孩子说怎么吃都吃不腻，还是土豆的纯天然味道，想到那份酸辣味我都要流口水了… 哈哈哈哈～ 其实我也喜欢最原生的土豆弄法 不过这个土豆煎饼确改变了我们的观点，惊艳的好吃啊😋 本没想到做的，多出来的一大堆面团不能浪费掉啊… 土豆菇比起做这个煎饼还是有点琐碎滴，算是想到啥就做啥了哈～