这个土豆煎饼是上次做土豆菇剩下好多面团，因为那个土豆菇也是第一次摸索着做的，不是很容易啊…😅
最主要是还是觉得经典的酸辣土豆丝好吃，熊孩子说怎么吃都吃不腻，还是土豆的纯天然味道，想到那份酸辣味我都要流口水了… 哈哈哈哈～ 其实我也喜欢最原生的土豆弄法
不过这个土豆煎饼确改变了我们的观点，惊艳的好吃啊😋
本没想到做的，多出来的一大堆面团不能浪费掉啊… 土豆菇比起做这个煎饼还是有点琐碎滴，算是想到啥就做啥了哈～
这个剩下的面团里面有蒸熟的土豆泥和土豆粒，因为没有全部完整的压成泥😅 累到我搞了半天不知怎么弄的，浪费了时间急死我🤦🏻♀️
最后里面加了很多玉米面，为了做煎饼又加了适量白绵糖和面粉，还加了适量水搅和～ 因为做煎饼要把面团和稀一点，所以成品算是很成功的
看这颜值亮黄亮黄滴～ 而且外面带焦一点点的更好吃～ 因为油放的少，不浪费不多余一滴油是我的宗旨😅
正好外焦里软，香喷喷热乎乎的😋😋😋… 里面还能吃到软软的土豆颗粒🤭 这是意外的惊喜亮点，算是阴差阳错的收获🤣🤣🤣
这个冬天第一次吃到自己做的，算最简单又营养的煎饼呵～ 当早餐应该很不错，下次再改良下做法，加鸡蛋进去或别的食材试试～耶✌🏻