Rainy Friday, its already afternoon, but I'm going to have to run to publish now that I have electricity, there is nothing interesting to talk about my life, with the rain, the discomfort in the joints and I think a slight flu, it can be to say that this day my #life passes (although not without discomfort) at least with relative tranquility.
Considering the weather, I think I'd better go straight to the topic of the #History that I chose for today, publish a preview of the post and then complete it, that's so that in case I run out of electricity for a very long time (which is possible), at least the record for today, September 22, has been published, which turns out to be a celebration again related to #food, although more specifically with sweets, #desserts and other delicacies of #cooking and #pastry: Today is 'White Chocolate Day'.
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Viernes de lluvias, ya es de tarde, pero voy a tener que correr para publicar ahora que tengo electricidad, no hay nada interesante para contar de mi vida, con la lluvia, el malestar en las articulaciones y creo que una ligera gripe, se puede decir que este día mi #vida transcurre (si bien no sin molestias) cuando menos con relativa tranquilidad.
Considerando el clima, creo que mejor entro directo al tema de la #Historia que escogí para hoy, publico un avance del post y luego lo completo, eso es para que en caso de que me quede sin electricidad por un muy largo tiempo (cosa posible), cuando menos tenga publicado el registro del día de hoy, 22 de septiembre, que resulta ser una celebración nuevamente relacionada con la #comida, aunque más específicamente con los dulces, #postres y otras delicadeces de la #cocina y repostería: Hoy es el ‘Día del Chocolate Blanco’.
A few days ago, it was World #Chocolate Day, and it turns out that this same month is #WhiteChocolate Day, well, I like chocolate in its many versions and recipes in #kitchen, but although I managed to find out the reason for choosing the date to celebrate chocolate, I could not find the reason to celebrate white chocolate on a day like today, what does seem to be that it is actually a recent celebration, since it is noted that it has begun to be celebrated in 2021.
A date of celebration that is almost 90 years distanced from the first patents of this #sweet product, which is generally pointed out to the Nestlé company with its patent registered in 1936, but I have found references to a patent of an earlier date, which was made in Spain in 1926. An interesting point is that White Chocolate has long been debated as to whether it should really be considered chocolate or not.
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Hace pocos días era el día mundial de #Chocolate, y resulta que este mismo mes está el día del #ChocolateBlanco, bien, a mí me gusta el chocolate en sus muchas versiones y recetas, pero si bien logré averiguar la razón de la elección de la fecha para celebrar el chocolate, no pude encontrar el motivo para festejar el chocolate blanco en un día como hoy, lo que sí es que parece que es en realidad una celebración reciente, pues se señala que se ha comenzado a celebrar desde el año 2021.
Una fecha de celebración que dista casi 90 años de las primeras patentes de este producto #dulce, que se señala generalmente a la compañía Nestlé con su patente registrada en 1936, pero he encontrado referencias a una patente de fecha anterior, que se realizó en España en 1926. Un punto interesante es que el Chocolate Blanco se ha encontrado durante mucho tiempo con la discusión de establecer si se le debe considerar realmente chocolate o no.
White Chocolate does not actually have #cocoa bean paste, it is made mainly with the vegetable butter from the cocoa pod and sugar, so it does not have any of the benefits of cocoa, and turns out to be less healthy in general terms. Even in some food reference tables, it is classified among sweet preparations that do not have cocoa, so in reality you could say that it is not chocolate. However, that old thing that 'tradition makes The Law' can be applied, so traditionally calling it chocolate makes many people consider it within the group of chocolates in reality.
When I think about White Chocolate, I can't help but think of one thing I learned with my sister, when she was learning Japanese at the Japanese Embassy. I refer to 'White Day' when (a month after Valentine's Day, when girls give gift chocolate to their love targets, Honmei, or to people they were grateful to, giri) young men who received gift chocolates on Valentine's Day should give gifts back to the girls.
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El Chocolate Blanco no tiene pasta de semillas de cacao en realidad, se elabora principalmente con la manteca #vegetal de la vaina del cacao y azúcar, por lo que no tiene ninguna de las bondades del cacao, y resulta ser menos saludable en términos generales. Incluso, en algunas tablas de referencia de alimentos, se le clasifica dentro de los preparados dulces que no tienen #cacao, así que en realidad se podría decir que no es chocolate. Sin embargo, se puede aplicar esa vieja cosa de que ‘la costumbre hace la Ley’ así que el llamarlo tradicionalmente como chocolate, hace que mucha gente lo considere dentro del grupo de chocolates en realidad.
Cuando pienso en Chocolate Blanco no puedo evitar pensar en una cosa que aprendí con mi hermana cuando ella aprendía idioma japonés en la Embajada de Japón, me refiero al ‘Día Blanco’ en que (un mes después de San Valentín, en que las niñas dan chocolate de regalo a sus objetivos de enamoramiento, Honmei, o a gente con las que estaban agradecidas, giri) los jóvenes varones que recibieron chocolates de regalo en San Valentín, deben hacer regalos en retorno a las chicas.
In reality, I'm not sure if they have a great relationship, but I saw so much white chocolate at that party that I was impressed, and it is an image of my youth that does not fade. In short, the memories are a pleasant thing. I better say goodbye once and for all, wishing you a good and sweet day, (if possible) eating a little bit of chocolate (not too much, excesses are harmful), that you are well and that we can read again another time.
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En realidad, no estoy seguro de que tengan una gran relación, pero es que veía en esa fiesta tanto chocolate blanco junto que me quedé impresionado y es una imagen de mi juventud que no se borra. En fin, que los recuerdo son cosa grata. Mejor me despido de una vez, deseándote que pases un buen y dulce día, de ser posible comiendo un poquito de chocolate (no demasiado, que los excesos perjudican), que estás bien y que nos podamos leer de nuevo en otra oportunidad.
This challenge is an initiative of @flaxz
The 4 points to join the #IAmAliveChallenge, includes using the hashtag #alive to post to We Are Alive Tribe and earn ALIVE tokens.
Este desafío es iniciativa de @flaxz
Los 4 puntos para unirte al #IAmAliveChallenge, incluyen el uso de la etiqueta #alive para publicar en We Are Alive Tribe y ganar tokens ALIVE.
I Am #AliveAndThriving Today! || #IAmAliveChallenge || Daily Off-Grid Jungle Journal Entry: Day #1500 - 35.4k Surpassed, 1500 of These Posts, and My Agentic-AI Journey Has Come a Long Way! - Far East Big Island, Hawai'i - Thursday, August 27, 2026tydynrain ·
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