Marisela Polanco
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2018-01-18 02:56
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"PUTTANESQUE PASTA"
"PUTTANESQUE PASTA"
INGREDIENTES: *4 Large ripe tomatoes *2 Red peppers *2 large onions *3 cloves of garlic *8 Anchovy fillets *12 Black olives *2 tablespoons capers *2 tablespoons olive oil *1/2 cup water *10 Fresh basil
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" PASTA A LA PUTTANESCA "
" PASTA A LA PUTTANESCA "
INGREDIENTES: *4 Tomates grandes maduros *2 Pimentones rojos *2 Cebolla grandes *3 Dientes de ajo *8 Filet de anchoas *12 Aceitunas negras *2 Cucharadas de alcaparras *2 Cucharadas de aceite de oliva *1/2
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"CUSTARD TARTS WITH CREAM CAKE AND UNBAKED STRAWBERRIES."
"CUSTARD TARTS WITH CREAM CAKE AND UNBAKED STRAWBERRIES."
INGREDIENTES: For the base of the tartlet: *200g of maria cookies *100g of melted butter For the stuffing: *Pastry cream *200g of strawberries INGREDIENTS OF THE PASTRY CREAM: *150g of sugar *4 Egg yolks
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"TARTALETAS DE CREMA PASTELERA Y FRESAS SIN HORNEAR "
"TARTALETAS DE CREMA PASTELERA Y FRESAS SIN HORNEAR "
INGREDIENTES: Para la base de la tartaletas: *200g De galletas maria *100g De mantequilla derretida Para el relleno: *Crema pastelera *200g De fresas INGREDIENTES DE LA CREMA PASTELERA: *150g De azúcar
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"SHRIMP LOLLIPOP."
"SHRIMP LOLLIPOP."
INGREDIENTES: 3/4 kilo of whole shrimp 1 large red paprika 3 cloves garlic, crushed 1 large round onion 1/2 cup rice 1 can of whole corn 3 Small potatoes 1 1/2 of milk 1/4 kilo of white cheese in squares
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"CHUPIN DE CAMARONES"
"CHUPIN DE CAMARONES"
INGREDIENTES: *3/4 De kilo de camarones enteros *1 Pimentón rojo grande *3 Dientes de ajo machacados *1 Cebolla redonda grande *1/2 Taza de arroz *1 Lata de maiz entero *3 Papas pequeñas *1 1/2 De leche
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"FANTASY CÓCTEL (NON-ALCOHOLIC)"
"FANTASY CÓCTEL (NON-ALCOHOLIC)"
INGREDIENTES: 2 cups orange juice 2 cups of lechoza juice 4 tablespoon sugar 1 cup ice 4 Strawberries or orange peel for decoration (optional) PREPARACIÓN: Put all the ingredients and mix well and serve
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"CÓCTEL FANTASIA (SIN ALCOHOL)"
"CÓCTEL FANTASIA (SIN ALCOHOL)"
INGREDIENTES: *2 Tazas de jugo de naranja *2 Tazas de jugo de lechoza *4 Cucharada de azúcar *1 Taza de hielo *4 Fresas o cascara de naranja para decorar (opcional) PREPARACIÓN: Ponga todos los ingredientes
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"NOODLE CREAM CHEESE AND CORN."
"NOODLE CREAM CHEESE AND CORN."
INGREDIENTES: *500g cooked pasta of your choice *250g cream cheese *200g whole corn *2 tablespoons butter *1/2 cup finely chopped parsley, to taste (optional) salt to taste PREPARACIÓN: 1.In a frying pan
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"TALLARINE CON QUESO CREMA Y MAIZ"
"TALLARINE CON QUESO CREMA Y MAIZ"
INGREDIENTES: *500g De pasta cocida de tu preferencia *250g De queso crema *200g De maiz entero *2 Cucharadas de mantequilla *1/2 Taza de perejil finamente picado al gusto (opcional) sal al gusto PREPARACIÓN:
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"CELERY CREAM."
"CELERY CREAM."
INGREDIENTES: 1/2 kilo of celery, cleaned and cut into large cubes 3/4 litre chicken broth 1 sprig of parsley 1 sprig of peppermint 1 sprig of cilantro Salt to taste PREPARACIÓN: 1.Cook celery in a pot
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"CREMA DE APIO"
"CREMA DE APIO"
INGREDIENTES: *1/2 Kilo de apio limpios y cortados en cubos grandes *3/4 De litro de caldo de pollo *1 Ramita de perejil *1 Ramita de hierbabuena *1 Ramita de cilantro Sal al gusto PREPARACIÓN: Cocinar
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"ORANGE TREAT."
"ORANGE TREAT."
INGREDIENTES: 1 litre of orange juice concentrate 375g sugar 60g Cornstarch (corn starch) PREPARACIÓN: 1.Place orange juice in a saucepan, reserving a cup. Add sugar and cook for 3 minutes, until sugar
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"MANJAR DE NARANJA"
"MANJAR DE NARANJA"
INGREDIENTES: *1 Litro de jugo de naranja concentrado *375g de azúcar *60g De maizena ( fecula de maiz) PREPARACIÓN: 1.En una olla coloque el jugo de naranja, reservando una taza. agregue el azúcar y cocine
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"VANILLA FOAM CAKE TOPPED WITH FONDANT."
"VANILLA FOAM CAKE TOPPED WITH FONDANT."
INGREDIENTES: 500g of wheat flour (leader) 500g of sugar 250ml of milk 7 eggs at room temperature 3 cups corn oil 1 teaspoon baking powder 2 tablespoons vanilla 1 tablespoon lemon zest PREPARACIÓN: In
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"T0RTA ESPONJOSA DE VAINILLA CON CUBIERTA DE FONDANT"
"T0RTA ESPONJOSA DE VAINILLA CON CUBIERTA DE FONDANT"
INGREDIENTES: *500g De harina de trigo ( leudante) *500g De azúcar *250ml De leche *7 huevos a temperatura ambiente *3 Tazas de aceite de maiz *1 Cucharadita de polvo de hornear *2 Cucharadas de vainilla
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Buenas tardes amigos steemians, saludo desde mi pais venezuela, les escribo para darle las gracias a todos los que han votado y comentado mis publicaciones muchas gracias acepto cualquier sugerencia que tengan sobre mis recetas se las acepto humildemente.
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"CHOCOLATE MOUSSE.
"CHOCOLATE MOUSSE.
INGREDIENTES: 150 g of grated chocolate 4 Egg yolks 60g of sugar 200ml of milk cream 1 teaspoon vanilla powder 2 tablespoons brandy PREPARACIÓN: Pour the chocolate into a pot and cook in a bain-marie,
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"MOUSSE DE CHOCOLATE"
"MOUSSE DE CHOCOLATE"
INGREDIENTES: *150 g De chocolate rallado *4 Yemas de huevo *60g De azúcar *200ml De crema de leche *1 Cucharadita de vainilla en polvo *2 Cucharadas de brandy PREPARACIÓN: Vierta en una olla el chocolate
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"POTATOES STUFFED WITH HAM AND PARSLEY RICOTTA CHEESE."
"POTATOES STUFFED WITH HAM AND PARSLEY RICOTTA CHEESE."
INGREDIENTES: 4 large potatoes 300g of ricotta cheese or cream cheese 1/2 cup finely chopped parsley 300g Ham of your choice 2 tablespoon margarine salt and pepper to taste PREPARACIÓN: Wash the potatoes