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하얀술과 안주, 발효식품, 완초공예, 텃밭 이야기
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강화
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2018-02-05 10:31
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[안주] 순무동치미국수
순무동치미 강화 향토음식 중 하나인 순무는 강화에 사는 제겐 늘 요리 재료로 염두에 두는 재료입니다. 순무로 동치미를 담았습니다. 무를 납작하게 썰어 담았습니다. 먹을때 잘라야하는 번거로움을 피해서지요. 색이 곱습니다. 발그레한 순수와 초록의 쪽파가 어우러져 근사해졌습니다. 칼칼한 맛을 위해 삭혀둔 청양고추를 몇 개 넣었습니다. 순무동치미국수 순무동치미가 잘
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[KRWHALE] 소개글 _v2018.02.22
krwhale 이란? krwhale은 0.5 STEEM or SBD를 받고 $1.2 수준(1.0~1.4)의 확정적 Voting을 해주는 로봇입니다. 사용방법 동작방식 krwhale에게 Voting 받으시려는 글의 URL을 복사하세요. 지갑에서 스팀 달러 또는 스팀에서 송금를 클릭해주세요. To에 “krwhale”를 입력해주세요. 양에 “0.5”를 입력해주세요.
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hayansool
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[안주] 물김치국수
물김치 설에 해둔 물김치가 잘 익었습니다. 며칠 느끼한 음식 소화를 시키려고 국수를 말았습니다. 부드럽고 쫄깃한 국수와 아사삭한 김치, 새콤하고 시원한 맛이 좋습니다. 청양고추 칼칼한 뒷맛이 매력적입니다.
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[초보] 1 스팀달러는?
STEEM. STEEM POWER. STEEM DOLLARS 관련 글을 이글 저글 찾아 읽었습니다, 그래도 이해가 가지 않아서 제가 이해할 수 있는 방식으로 여쭈어봅니다. 1. 1 스팀달러는 몇 스팀일까요? 2. 1스팀달러는 몇 스팀파워일까요? 3. 1스팀달러는 몇 원(한화)일까요? 질문 수준이 무지해서 ... 조심스럽습니다만 ...어떤 방식이든 이해를 해야할
yhoh
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[스팀잇 연구] 리스팀에 대하여 ... 그리고 엄청난 "충격"
안녕하세요. 요호! 입니다. (그림 출처: 오늘 말씀드리는 내용을 제가 정말 "이제서야" 알게 되었습니다. 저같은 사람들이 혹시라도 있으실까봐 포스팅 합니다. 첫째, "나"를 언급한 것 ... 이 부분은 사실 오늘의 포스팅 내용과는 좀 다른 것인데 먼저 언급을 하려고 합니다. 살짝, 질문과 의견 입니다. 저는 아래 글을 올린
kimthewriter
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스파를 임대 받다
ⓒkim the writer 방금 전(글을 다 쓰고 보니 이제 한참 전이 되었다) 이웃의 글을 읽고 보팅 버튼을 눌렀는데 갑자기 보상액이 빡 올라가서 깜짝 놀랐다. 읽는 동안 다른 분들이 다녀가셨나 보다 생각했다가 뭔가 이상한 느낌에 보팅 목록을 보니 그게 아니다. 읭? 내 아이디가 맨 위에 올라가 있네? 얼른 지갑을 보니 임대 받은 스파가 53,936으로
hayansool
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[취미] 완초목걸이
완초공예 목걸이 완초공예로 목걸이겸 브로치를 만들었습니다. 지난 송년회와 올 신년회, 설 선물로 사용했습니다.
maclaude
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[맥아당][맥주 이야기] 맥주의 역사 (2) / 맥주 순수령(Reinheitsgebot)
[맥아당][맥주 이야기] 맥주의 역사 (1) 지난 편에는 고대 메소포타미아 문명에서 에일의 탄생까지를 알아봤습니다. 위 포스팅을 @c1h 님이 페이스북 페이지에 올려 주셔서 상당히 낯 뜨거운 하루를 보냈습니다. 페이스북에는 맥주 고수랑 맥주 덕후가 많으셔서 어떻게 태클이 들어올지 무섭습니다;; 포스팅에 앞서 말씀드리면, 제가 쓰는 글에는 축약과 왜곡과 각색이
carylee
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앞으로도 10대는 스팀잇을 할 이유가 없을겁니다
스팀잇 커뮤니티의 주된 연령층은 20대에서 40대 정도일 것으로 생각합니다. 저는 앞으로도 지금처럼, 20대부터 40대에서 크게 벗어나지 않을 것이라 봅니다. 스팀잇은 10대들이 싫어할 특징들만 골라 모아놓은 SNS이기 때문입니다. 특징 1. 강한 책임감 요구 스냅챗이라는 서비스를 아시나요? 제가 미국에 살 때 페이스북보다도 친구들이 가장 많이 하던 SNS입니다.
hayansool
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[안주] 오렌지칩
오렌지칩 가을, 겨울은 건조, 저장이 많아진다. 오렌지칩은 오렌지 껍질이 얇은 것을 깨끗이 씻어 5mm 내외로 잘라 건조기에서 5-8시간 말리면 된다. 다 말린 후에 초콜렛 코팅을 하면 간식으로 최고다. 건조 상태
realmankwon
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스팀 Market으로 확장이 가능할까? 오픈소스마켓 - Opencart
안녕하세요 @realmankwon입니다. 요즘 개인적으로 쇼핑몰을 운영하고 싶어하는 분들이 많은 것 같습니다. 제 주변에도 3~4분 정도가 본인이 만든 가죽공예 물건들이나 팔찌, 목걸이 등을 팔고 싶어합니다. 하지만 실제로 쇼핑몰을 오픈하기 위한 방법도 모르고 오픈한다고 하더라도 개발비, 유지비에 대한 부분을 알 수가 없기 때문에 시작을 하기 힘들어 합니다.
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[누룩] 소금
소금 정월 장을 담느라 소금을 다시 살펴본다. 사진 컷은 간장 항아리 밑 바닥에서 결정이 된 석장(간장이 돌처럼 굳은)이다. 옛어른들이 소금을 장 담기 하루 전에 물에 풀어 가라 앉힌 후 윗물만으로 장을 담은 이유는 소금에 있는 불순물, 흙 등을 제거하기 위함이었을 것이다. 게다가 우물물이나 시냇물은 물 입자가 고르지 않아 하루 전에 소금물을 타서 소금의 분포를
highmech
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내가 쓴 글 분류하기
글에 오류가 있습니다. 1주일이 지나니까 태그의 목록에 글이 나타나지 않습니다. 태그로 분류하는 법은 효용성이 없는것 같습니다. 내가 쓴 글 분류하기 스팀잇은 내 블로그에 게시판이 따로 나눠지지 않아서 글분류가 안됩니다. 많은 분들이 스스로 링크를 분류해서 관리하고 계시죠. 저도 아래 캡처처럼 관리하고 있었습니다. 이렇게 글 마지막에 지난 글 목록을 추가해주면,
easysteemit
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[이지스팀잇] 업비트를 통해 보상을 환전해보자 - [easysteemit] : @twinbraid / @carrotcake
글 : @twinbraid 대문&그림 : @carrotcake 업비트가 전격적으로 스팀지갑을 오픈함에 따라 그에 맞춰 방향을 수정해서 올립니다 -0-/ 목록등도 이후 수정할 계획입니다 과거(?)에는 스팀이나 스팀달러를 바로 원화로 환전할 수가 없었습니다만 역시 스팀의 위상이 높아지면서 한국의 거래소들도 스팀의 지갑을 오픈하였습니다. 그중에서 거래량이
newiz
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[뉴비가이드] #2. 스팀잇 글쓰기, 사진 첨부의 모든 것!! (사이즈 조절 등)
안녕하세요!! 뉴위즈(@Newiz)입니다!! -/ 본래 미리 말씀드린 것 처럼 '마크다운 고급과정'을 포스팅하려고 했는데, 순서상 사진 첨부 관련 포스팅을 먼저 하는게 맞을 것 같아서 본의아니게 사진 첨부관련 포스팅을 하게 되었습니다. - ㅎㅎㅎ 그럼 사진 첨부의 모든 것!! 시작해보겠습니다!! - 사진 첨부 관련 포스팅들이라면, 스팀잇의 잔뼈가 굵으신 분들은
talha96
food
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Browning of Food, An Important Factor of Food Quality
As we all know the brown color. Its the color of dust. Its the color of bread. We all like bread that has brown color. No one likes the white color bread. We suppose about white bread that these are uncooked.
hayansool
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[누룩] 정월 장
정월 장 오늘이 말날입니다. 오늘 정월 장을 담았습니다. 소금물 염도는 16.5% 메주는 5말(25장) 붉은 고추, 대추, 참숯을 띄웠습니다. 메주 항아리에 메주 넣기 소금물 붓기 마른 고추, 대추, 참숯 넣기 오래된 간장 항아리 바닥에 석장
kimlab
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기다림의 미학, 발효 (7) 전통 장의 발효 - 가문의 보물. 간장
안녕하세요! kimlab입니다~ 지난 포스팅에서 메주와 청국장에 대해서 알려드렸습니다! 이번 포스팅에서는 우리가 일상에서 흔히 접하는 발효식품인 간장에 대해서 포스팅 해봅니다. 간장은 한국인에게 아주 익숙한 식품이죠~ 그렇지만 어떻게 만드는 지 아는분은 몇 없을거라 예상합니다.! 메주를 소금물에 담가 40~60일동안 숙성시키면 생 간장이 완성되는데요, 이때의
relaxkim
kr-agriculture
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매실효소에는 정말 효소가 들어있을까?
인터넷에 보면 몸에 좋은 '각종 효소 만드는 법'이 상세하게 나와있습니다. 그런데, 이렇게 만든 효소액에 효소가 없거나, 효소가 들어있다 하더라도 인체에 효과가 거의 없습니다. 생화학의 관점에서 본다면 말입니다. 매실효소 사진은 사실 매실효소가 아닌 매실청입니다. 출처: vimeo.com /130855118 보통 열매와 설탕을 1:1로 넣어 만듭니다. 효소(enzyme)란
vimva
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[빔바의 스팀잇 가이드] Busy.org은 어떤 기준으로 보팅을 해줄까? - Busy.org 공식 글 번역과 약간의 해설
안녕하세요 빔바입니다 :) 어제 글에서 busy.org를 어떻게 사용하는지 간략하게 언급했습니다. [스팀잇 단상] busy.pay, 대체 당신은 누구!? - 간단한 busy 부스팅 사용 법과 엄청난 busy.pay 보상에 대한 의문(급하신 분들은 마지막 한줄 요약만 읽어보세요 ^^) + 수정(busy.org 보팅 매커니즘) 요약하면 일정 조건을 갖춘 상태에서
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