가을, 겨울은 건조, 저장이 많아진다. 오렌지칩은 오렌지 껍질이 얇은 것을 깨끗이 씻어 5mm 내외로 잘라 건조기에서 5-8시간 말리면 된다. 다 말린 후에 초콜렛 코팅을 하면 간식으로 최고다.
건조 상태
