[ESP-ENG] Te enseño paso a paso a hacer deliciosas Panquecas Saladas de Avena y Suero de Leche // I teach you step by step how to make delicious Salty Pancakes with Oats and Buttermilk

Saludos mis queridos amigos de Foodies Bee Hive, es para mi un placer estar con todos ustedes. El día de hoy les traigo unas deliciosas Panquecas Saladas de Avena y Suero de Leche; estas sabrosas Panquecas las hice para mi cena del día de hoy, les confieso que quedaron insuperables de sabor y textura. Son ideales para el desayuno o cena ligera. Son muy fáciles de preparar, a continuación te muestro el paso a paso para su preparación.

Greetings my dear friends from Foodies Bee Hive, it is a pleasure for me to be with all of you. Today I bring you some delicious Salty Pancakes with Oatmeal and Buttermilk; I made these tasty pancakes for my dinner today, I confess that they were unbeatable in flavor and texture. They are ideal for breakfast or light dinner. They are very easy to prepare, below I show you the step by step for their preparation.

Ingredientes:

2 tazas de avena en hojuelas
2 tazas de suero de leche
2 huevos
2 cucharadas de margarina
1 cucharadita de bicarbonato
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
Aceite necesario para engrasar la sartén

Ingredients:

2 cups of oat flakes
2 cups buttermilk
2 eggs 2 tablespoons of margarine
1 teaspoon baking soda
2 teaspoons of baking powder
1 teaspoon salt
Oil needed to grease the pan.

Preparación:

Preparation:

Vamos a iniciar añadiendo la avena en hojuelas en la licuadora, seguidamente incorporamos los dos huevos, luego el polvo para hornear, sal y bicarbonato, después la margarina y por ultimo agregamos el suero de leche.

We are going to start by adding the oat flakes in the blender, then add the two eggs, then the yeast, salt and baking soda, then the margarine and finally add the buttermilk.

Luego licuamos muy bien los ingredientes. La preparación debe quedar como se muestra en la imagen. Ni muy líquida, ni muy espesa.

Then blend the ingredients very well. The preparation should be as shown in the image. Not too runny, not too thick.

Seguidamente colocamos una sartén al fuego, una vez caliente vamos a engrasarla. Debemos engrasarla muy bien para que no se nos pegue la panqueca. Luego vertemos un poco de la preparación en la sartén, veras que poco a poco le empiezan a salir burbujas; cuando estas burbujas esten en toda la panqueca procedemos a voltear. Cocinamos por ambos lados, ya que esta lista retiramos del fuego; continuamos todo este proceso hasta acabar con la preparación.

Then we place a frying pan on the fire, once hot we are going to grease it. We must grease it very well so that the pancake does not stick to us. Then we pour a little of the preparation into the pan, you will see that little by little bubbles begin to come out; when these bubbles are in the whole pancake we proceed to turn. We cook on both sides, since this list we remove it from the fire; We continue this whole process until the preparation is finished.

Una vez listas disponemos apiladas en un plato.

Once ready we have stacked it on a plate.

Servimos, agregamos unas lineas de queso crema por encima y le añadimos avena en hojuelas y una hoja de cilantro. Y ya podemos disfrutar de estas deliciosas Panquecas Saladas de Avena y Suero de Leche.

We serve, add a few lines of cream cheese on top and add the oat flakes and a coriander leaf. And now we can enjoy these delicious Salty Pancakes with Oatmeal and Buttermilk.

Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Hasta la próxima receta amigos.

So far my recipe for today, thank you very much to all the friends of the community for their important support of my publications. Until the next recipe friends.