| Materials: | Amount: |
|---|---|
| Chicken breast | 2 pcs |
| Colorful chili pepper | 3 pcs |
| Celery | 1-2 stems |
| carrot | 1-2 pcs |
| Saffron | 1/2 mod |
| Lemon juice | 2 tablespoons |
| Salt, pepper, garlic powder | To the extent necessary |
| Walnut | 100 g |
1- First, take the chicken breast into pieces (chopped) and mix it with marigold, saffron and spice it.
2- carrots, celery and pepper cut into slices, so that their height is greater than the width of the chicken.
3- Carrots, celery, and pepper. Put the sweets between the chicken and roll the chicken and cut it with a toothpick.
4- Put the pan on a little heat and fry the rolls.
5- Chicken rolls in a suitable container and garlic walnut and caramel garlic we serve.
سلام دوستان استیمی من❤️
سرآشپز فرهاد هستم امروز غذای رول مرغ و سبزيجات درست کردم دستور پختش رو اینجا براتون به اشتراک میزارم👨🍳
با چی بپزیم:
سينه مرغ. ٢ عدد
فلفل دلمه رنگي ٣ عدد
كرفس. ١-٢ ساقه
هويج. ١-٢ عدد
زعفران ١/٢ پيمانه
آبليمو. ٢ قاشق غذا خوري
نمك، فلفل، پودر سير به ميزان لازم
گردو. ١٠٠ گرمچطور بپزیم:
١- ابتدا سينه مرغ را قبضه كرده و با آبليمو ، زعفران مخلوط كرده و ادويه آن را تنظيم ميكنيم.
٢-هويج، كرفس و فلفل دلمه اي ها را به صورت خلالي برش ميزنيم طوري كه ارتفاع آنها از عرض مرغ بيشتر باشد.
٣-هويج،كرفس و فلفل دلمه ها را ميان مرغ گذاشته و مرغ را رول كرده و با خلال دندان ميبنديم.
٤- تابه اي را روي حرارت گذاشته با كمي رول ها را سرخ ميكنيم.
٥- رول هاي مرغ را در ظرفي مناسب چيده و با گردو كاراملي گارنيش و سرو ميكنيم.
امیدوارم بپزید و لذت ببرید
نظرات خود را راجع به این غذا با من به اشتراک بگذارید خوشحال میشوم از مطالعه انها
