[ESP-ING] Flan caramelizado

Probando algunas marcas de pudin, gelatina y flan entre otros compre está marca sonrisa, una marca que es económica y los productos salen buenos, así que quería consentir a mi hija que le encanta comer "Flan",, y como llego el fin de semana queria complacerla haciendo algunas comidas deliciosas que ella pudiera probar y que le gustará para pasar el fin de semana.

Realmente a todos nos encanta el Flan, así que para todos compartir un poquito en la merienda comore una caja, es pequeña pero es un postre que rinde para todos, de hecho pudimos cortarlo en trozos pequeños que alcanzó y rindió para todos y se puede compartir con dos personas más, es decir rinde para seis personas.

Así que les invito a ponerse manos a la obra y ver esta pequeña receta rápida para un día en familia, se que les gustarála receta, manos a la obra mis queridos creativos.

! [ENGLISH]

After trying out a few brands of pudding, gelatin, and flan, among others, I bought this brand, Sonrisa—an affordable brand that makes great products. So I wanted to treat my daughter, who loves eating "Flan", and since the weekend was coming up, I wanted to make her happy by preparing some delicious treats she could try and enjoy over the weekend.

We all really love flan, so to share a little bit with everyone at snack time, I bought a box. It’s small, but it’s a dessert that goes a long way—in fact, we were able to cut it into small pieces that were enough for everyone, and it can be shared with two more people, meaning it serves six people.

So I invite you to get to work and check out this quick little recipe for a family day. I know you’ll love the recipe—let’s get cooking, my dear creatives.

Ingredientes:

🔆 1 Caja de flan
🔆 1/5 de taza de azúcar
🔆 2 Tazas de leche

Ingredients:

🔆 1 box of flan mix
🔆 1/5 cup of sugar
🔆 2 cups of milk

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Lo primero que vamos hacer es colocar las dos Tazas de leche, la colocamos en la taza mediadora una por una.

! [ENGLISH]

First, we’ll pour the two cups of milk into the measuring cup, one cup at a time.

Llevamos las dos Tazas de leche en una olla.

! [ENGLISH]

We pour the two cups of milk into a pot.

Tomaremos la papeleta de flan y vamos a colocarla en la olla con la leche.

! [ENGLISH]

Take the flan mix and place it in the pot with the milk..

Batiremos bien hasta disolver la mezcla en la leche, llevamos a fuego medio hasta que hierva.

! [ENGLISH]

Whisk well until the mixture dissolves in the milk, then bring to a boil over medium heat.

Vamos hacer el caramelo, colocamos nuestro molde a fuego lento, agregamos el azúcar y esperamos que poco a poco vaya cambiando de colo y se disuelva el azúcar y se convierta en caramelo, este lo vamos a rodar por todo el borde del molde.

! [ENGLISH]

Let's make the caramel: place the pan over low heat, add the sugar, and wait for it to gradually change color as the sugar dissolves and turns into caramel. Then, swirl the caramel around the entire edge of the pan.

Por último cuando nuestra mezcla esté lista lo pasamos al molde con caramelo, dejamos reposar y luego llevamos a la nevera hasta que cuaje, al estar listo servimos en pequeñas porciones y buen provecho.

! [ENGLISH]

Finally, once the mixture is ready, pour it into the caramel-lined mold, let it set, and then refrigerate until firm. When ready, serve in small portions and enjoy!

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Resultado/ Result

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Fotos principal editada con Canva.
Fotos de mi Autoría derechos reservados
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Cámara: Samsung M31
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