Las tortas con limón siempre ha sido una debilidad en casa sobre todo un ponque para degustarlo en las tardes o en las mañanas, tenía días desde diciembre que no hacía una rica torta, ya mi esposo me andaba pidiendo que quería comerse un postre y que le hiciera un bizcocho.
En casa somos muy dulces y me incluyo, aunque este año una de mis metas es bajar un poco el azúcar, una vez al mes no hace daño, así que me puse manos a la obra para hacer un rico bizcocho.
Fui a mi despensa a ver los materiales que tenía y lo único que me falto realmente para realizarlo, fue la leche aunque no fue impedimento y hoy les he traído esta deliciosa receta, manos a la obra mis queridos creativos.
Cakes with lemon have always been a weakness at home, especially a cake to enjoy in the evenings or in the mornings, it had been days since December that I had not made a delicious cake, and my husband was asking me that he wanted to eat a dessert and that I should make him a sponge cake.
At home we are very sweet and I include myself, although this year one of my goals is to lower my sugar a little, once a month does not hurt, so I got down to work to make a delicious cake.
I went to my pantry to see the materials I had and the only thing I really lacked to make it was milk, although it was not an impediment and today I have brought you this delicious recipe, let's get to work my dear creatives.
Paso 1: Lo primero que haremos será crear la mantequilla por unos 2 minutos aproximadamente.
Step 1: The first thing we will do is to create the butter for about 2 minutes.
Paso 2: Vamos luego a agregar el aceite y batimos para crear más.
Step 2: We will then add the oil and whisk to create more.
Paso 3: Vamos agregar los huevos y el azúcar, batimos por 5 minutos.
Step 3: Add the eggs and sugar, beat for 5 minutes.
Paso 4: ahora rallamos el limón y Agregamos la vainilla.
Step 3: Add the eggs and sugar, beat for 5 minutes.
Paso 5: Agregamos la ralladura de limón y el zumo de limon batimos.
Step 5: Add the lemon zest and lemon juice and beat.
Paso 6: Vamos agregar el harina cernida y batimos para terminar.
Step 6: Add the sifted flour and beat to finish.
Paso 7: llevamos al molde y luego llevamos al horno por 40 minutos aproximadamente, al estar lista dejamos enfriar y podemos luego degustar.
Step 7: We take it to the mold and then take it to the oven for approximately 40 minutes, when ready let it cool and then we can taste it.
Gracias por estar aquí y ser parte de mi blog, que lo disfruten, bendiciones 😘 y feliz navidad.🎄🎅
Thanks for being here and being part of my blog, enjoy, blessings 😘 and Merry Christmas.🎄🎅
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