Saludos queridos amigos amantes de los alimentos, me es grato compartir una receta m谩s con ustedes, un delicioso almuerzo diferente, una receta muy sencilla pero deliciosa para quienes aman la papa tanto como a mi familia.
Esta receta tiene un grado de dificultad muy f谩cil y es buena para un rico almuerzo cuando queremos comer algo diferente y variar un poco, aunque lleva carne molida es bueno variar la forma y el contorno con el cual la acompa帽amos, as铆 que les invito a ver este paso a paso.
Greetings dear friends food lovers, I am pleased to share one more recipe with you, a delicious different lunch, a very simple but delicious recipe for those who love potatoes as much as my family.
This recipe has a very easy degree of difficulty and is good for a delicious lunch when we want to eat something different and vary a little, although it has ground beef is good to vary the shape and contour with which we accompany it, so I invite you to see this step by step.
Lo primero ser谩 pelar las papas y poner a ablandar con un poquito de sal.
The first thing to do is to peel the potatoes and soften them with a little salt.
Vamos a picar los vegetales en cuadros peque帽os y vamos luego a sofre铆r.
We are going to chop the vegetables in small squares and then we are going to saut茅 them.
Mientras sofre铆mos los ali帽os vamos a agregar sal, comino y un poquito de pimienta negra.
Cuando est茅n sofreidos los ali帽os vamos agregar la carne.
While we saut茅 the seasonings we are going to add salt, cumin and a little bit of black pepper.
When the seasonings are fried add the meat.
Cuando la carne est茅 bien sofreida y ya ha votado los jugos vamos a colocar 200 gramos de pasta de tomate y vamos a dejar cocinar por un buen rato hasta que se integre, vamos tambi茅n a agregarle sal, comino, y pimienta negra al gusto.
When the meat is well saut茅ed and has already released its juices, add 200 grams of tomato paste and let it cook for a while until it integrates, add salt, cumin and black pepper to taste.
Mientras la carne se cocina y las papas ya est谩n listas, vamos hacer un peque帽o pur茅 agreg谩ndole una cucharada de mantequilla y cilantro picado.
While the meat is cooking and the potatoes are ready, we are going to make a small puree adding a tablespoon of butter and chopped cilantro.
Haremos una peque帽a bola de papa 铆bamos a abrirle en el medio un hueco para poder rellenar luego.
We will make a small potato ball and open a hole in the middle to be able to fill it later.
Rellenaremos Las Cazuelas con la carne y al final colocaremos un poco de queso y llevaremos al horno por unos 25 minutos aproximadamente y luego serviremos con lo que gusten.
Fill the casseroles with the meat and at the end add a little cheese and bake in the oven for approximately 25 minutes and then serve with whatever you like.
Gracias por estar aqu铆 y ser parte de mi blog, que lo disfruten, bendiciones 馃槝.
Thanks for being here and being part of my blog, enjoy, blessings 馃槝.
Fotos principal editada con Canva.
Fotos de mi Autor铆a derechos reservados
Separadores Link
C谩mara: Samsung M31
Banner por 
Traducido con www.DeepL.com/Translator (versi贸n gratuita)
Photos edited with Canva
Photos by me Author's rights reserved
Banner by@danelvehe
Separators Link
Camera: Samsung M31
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
