回味无穷的饺子

Words
393
Reading
2 min
Listen
Play
3y

最喜欢吃我老妈包的饺子了,每次吃都可以吃上一大碗,特别是饺子里面那个肉馅,特别的香,不知道我老妈怎么调的那个肉馅,不柴不腻又香,肉馅的灵魂拌料是那个四季葱,可以香满整个屋子。

小时候都是我老爸擀皮,我妈包,我们就吃现成的,虽然我们是南方人,可我们一家人都爱吃饺子,这都是受我爸的影响,我爸当过兵,他在部队里学会了做很多美食,比如包饺子包子还有各类的小吃,小时候我们最幸福的就是吃我老爸做的小吃。

现在老爸老妈年纪大了,要擀几百张饺子皮很累,所以都是去买现成的啦,这次我们回去,我妈买了三袋饺子皮,她把肉馅剁好调好味,然后我和我女儿和我妈三个人一起包,我儿子后面也包了几个,包的饺子各种形状,在一起包有说有笑,其乐融融。

包好以后,我妈就去煮,还去菜园里摘了新鲜的空心菜,配上煮好的饺子,那简直美味无穷,饭店都吃不到这么好吃的饺子,每吃一个饺子幸福感爆棚,我儿子和我女儿都夸赞外婆的厨艺太好了!

回味无穷的饺子 | Ecency