本是买土鸡蛋的，看着看着就把鸡买回来了🤣年前在某宝买的土鸡蛋，感觉只是价格比较土，品质不够。就想着在某音上看看能不能找到够土的，土鸡蛋没找到，鸡找到了。 这种七彩山鸡我还是第一次见，与我这里的土鸡长的太不一样了，有点像野鸡。之前听说必须养公鸡 母鸡才可以下蛋，直播间问了老板，他说只要不想用鸡蛋孵化小鸡，不养公鸡

最近出门还是有点堵哦下午和某人去逛街了，其实也没什么需要买的，就没事看看有没有看上眼的，有就买，没有就当散步咯，这样逛起来才不累嘛！转了好大一圈都没有停车位哦，比较堵的时候还是电驴靠谱些。最后在老校区这边停下了，这家药膳鸡开了好多年了，每次我看到都是在排队，今天已经过了饭点也是如此，所以我没尝过😂我宁愿买点食材回家自己炖也不要在这排队哈哈~

今天把去年冬天的冷都补上了，超级冻！！！去年一个冬天都没有过今天这样的感觉，全天的温度都在零下。上午出门买菜，到了菜场嗖一下就出来了😂多待一会就要冻感冒😷提前想好买啥，买了就跑，水里的菜都结冰了，好大的西北风吹着~ 我想要的都买到了，农家梅干菜也有卖，豆腐小葱也买到，这些都是我要做包子用的。去年冬天本想着自己做梅干菜的，没有看上的菜，今年就打算让我爸在他的小菜园种上一些留做梅干菜。

消耗花生的一款酥饼干，没想到还挺符合我口的，家人也喜欢。这款从孩子到老人应该都可以吃，酥酥的不累牙，吃起来又不像桃酥那样油多，如果老年人没有啥牙齿了，花生也可改用黑芝麻替换，下次去外婆家可以安排这个了😊 主要是家里有好多花生，朋友送的和我买的，朋友送的没吃完呢，后面看到菜场有卖现剥的花生米 我就又买了些，只是看着好，其实买的时候也没想后面要怎么吃🤣还好都是生的，可以存放久一点慢慢消耗。

昨天某人从老家拿过来两只大公鸡，开始问我要啥鸡，我是想着要母鸡的，看着养养能不能下蛋呢。谁知道他挑鸡的时候才知道没有母鸡，这人是不识公母吗😂反正是土鸡，公鸡安排了吃也不错的。 拿过来都很晚了，两只鸡装在袋子里乱动，时不时制造出噪音来，装在袋子里那个味都好重啊！整个客厅都是鸡粪味🤣睡前我就把它两放阳台了，拿一块泡沫垫着给它两倒出来了，还给了点我种的菜给它们吃。 第二天早上也没有听到打鸣声，好家伙

终于有了模具（啤酒瓶盖）之前想安排这款海盐小圆饼干，因为用错油烤出了曲奇饼干，可见不是所有糕点都可用黄油代替的。为了这个模具，做啤酒鸭时特意买了一瓶瓶装的，开盖还提要求，不要把盖子开变形了😄 这款饼干真的是油多多啊😱因为上次用的黄油做（这个季节温度黄油凝固快）看不出来。今天也算是第一次做，用亚麻籽油做的，热量炸弹名给它 一点都不虚！第一次也不敢减油，只是减了糖。酒瓶盖子有点太小，做起来还是有点耗时的呢~

冬季的最后一天竟然冻感冒😷了，喷嚏不断！这两天阴冷阴冷的，整个冬季好像都没有明显的感冒。明天立春了，增强点自身免疫力！全家人都可以喝的养生粥煮起咯~ 严格按照视频里介绍的一样不落的做起，都是厨房里常有的佐料。糯米一两（50g）姜片四五片，葱头带须须3个，香菜适量，这是一个人的份量，据说可以补益正气，提高免疫力。视频里介绍说“神仙粥”哈哈~记得阳阳那会好像也推过这款粥。据说谷类糯米和小米最养人

今天下午有人要过来拜年送礼，我就在他们到来前开遛了🤣有代沟没啥好聊的，想想每年都要应对的那种尴尬场面，我还是出去逛逛商场吧，今日天气很适合外出，大太阳☀有点暖。 通往停车场的路上小车都停满了，今天竟然没有帽子叔叔贴罚单，但我们还是把车停到了车场，因为去年看到过那一幕（帽子叔叔把停在路边的车，无一幸免的都贴了罚单）万一他们突然杀过来贴呢，，还是乖一点吧~ 外面车虽然不少，但是商场里在这个大家都放假期间

今日氛围和谐，大家分工明确各忙各的🤣包饺子做蛋糕。我妈是彻底不管这块事了，今年的饺子馅还是我做的，羊肉大葱馅，舅舅送来羊腿，冰箱放不下了，抓紧给它们送到肚子里，浪费了可惜哈哈~~ 几根大葱切碎 倒入适量热油锁住大葱的水放一边备用。羊肉剁好

年前我妈说要不要买两包糯米粉回来？这些年大多都是在超市买汤圆回来煮的，因为有两个人不爱吃，就懒得做了，买点煮煮算了，方便嘛。记得小时候包汤圆，糯米粉都是自己拿浸泡过的米 去磨坊磨糯米粉回来，然后晒干储存 可以吃很久。 现在超市买的汤圆虽说口感吃着很细，但是没有了小时候汤圆的Q弹。看来看去不知道选哪个牌的糯米粉了，算了，不买了，自己做点糯米粉吧。记得之前也做过一次，但不记得怎么做的了。

大家现在还看晚会吗？昨天晚饭后我倒是看了会，因为没想出门放烟花，晚上外面太冷了！今年这个冬天还真是一场雪都没下啊，这么多年来的第一个冬天没下雪吧，，往年不下大雪，怎么着也会下几场小雪的。 没有期待就不会失望，晚会还是一如既往的不好看。某人非要出去转转，那就走咯~一路上重污染的感觉，大家出门放烟花还挺早的，河堤路边大家都撤了，留下了一堆堆烟花纸壳（今晚收纸壳的有大红包咯😄）

虽然昨天也有到菜场，但是也没今天挤啊！这明显是超预期了呀。昨天是在另一个菜场买，那边完全在意想之中，反而我觉得和往常的周末人流差不多呢~昨天没有买太多蔬菜，今天想着在补点，明天就没空在到菜场买了，就是不停的做做做了。 刚下楼都看到邻居买菜回来了，真早啊！才8点，一致的男同志买菜😄此时我家男同志都在睡大觉，都是🐷无疑了。

今天看了一下烘培小群大家都在忙着做啥好吃的呢，大量的牛轧糖啊、雪花酥图片，大家过年都在做糖呢😄就是各种料买买买，然后回家组合，然后在用了喜庆的包装打包好，仪式感满满哒~ 图片中的小圆饼又吸引到我了，不过他们的小圆饼是买的。凡是可动手做的我就不想买哈哈~找了一番，还真有博主和我想法一致！小圆饼干方子有啦可是我没有玉米油了，最近做啥糕点都用的黄油，500g都快霍霍没了。 当我把黄油软化了后

第一眼刷到这个椰香果子油条时，我就第一时间去某东购买了椰浆，如果家里有椰浆的话，我想以当时的那股热劲该时马上就会安排上😂在等了两天椰浆到来后，好像那股特别想做的热劲早已退去了。椰浆收到后就把它放冰箱“睡觉了”放着放着就把它忘记了。。 昨天忘上也不知怎么就突然想起它的（椰浆）存在了，赶紧安排吧，都买回来了，不要一放又忘记，过年事情又多，现在想起不消耗了，说不定下次在想起时它已经过期了哈哈~ 椰香果子油条顾名思义

年年有余（鱼）😊自我记事以来，家里每年过年的鱼都是外公给的，今年自然也不例外哈~虽然现在不准捕鱼了，但是也挡不住外公与鱼的❤80+的年纪有着硬朗的身体，还在做着自己力所能及的事 ，且自己喜欢！有点羡慕和佩服呢(∩_∩)

又到了一年一度买肉肉“不要钱”的时候了哈哈😄昨天八点多到菜场已经买不到我想要的肉肉了（牛腱子肉）羊肉倒是随便买，很多很多，想怎么挑就怎么挑那种。我就买了一些，问羊肉老板 几点钟到可以买到牛腱子肉，她说可以帮我买，我犹豫了，怕她买的到时候我不满意咋办？如果跟她说我的要求好像又太麻烦🤣最后决定还是第二天早起自己买吧！老板说7点到都买不到……

白天不做夜摸索 大概就是说的今日的我 😄白天在晒太阳☀晒的人软绵绵的不想动，晚饭后精神就上来了，开始搞起了小饼干。。 这款饼干需要3个鸡蛋，不过3个蛋可以做两款饼干，一款薄脆，一个酥酥鸡蛋芝麻饼干。打了两个都是双胞胎，第三个估计也是，它们大小差不多，不敢打了，蛋黄已经够多了！去换了个小的。 做了一盘多鸡蛋芝麻饼干，看着挺多的，打包时就少的可怜！这款小饼干无油，口感超级酥酥那种，酥到我不爱吃🤣没有第二次了哈哈~~

乐此不疲连做三日包啦真的是爱上这个包的配方了，简单快手又美味😍烘培友友们快去安排起来吧虽然还是同一个配方，但是不同的造型哈哈~今日是可爱小兔子包哦 今天的红豆沙也做的很满意！不过过程有点坎坷。上午就把面包面打好了，因为有事要做，短时间可能没空搞它， 就没加温发酵了，室内常温发酵。午后开始做红豆沙，这次豆子煮好后 依旧在烤箱操作，豆沙里丢了一整块大冰糖，就因为冰糖一直化不开，豆沙是炒干一遍又加水继续😂

第一眼看上去今日面包是不是“中毒”很深的感觉😏反正烤出炉时给我的是这种感觉，但又觉得好搞笑🤣到底是个什么👻前一天晚上就把波兰种做上了，用艾草汁做的。04年四月份艾草季时 就把艾草和艾草汁备上了，当时备着留做青团的，几个月过去了一直都没做，它们一直躺在急冻室呢！今日就霍霍一些。 午后把面团打好进行一发，和面桶保温发酵一小时后，一发还没到位，把面桶放阳台继续发酵，做了黑芝麻花生照料后

今天这个可以说是踩坑的饼哈，也真是觉得自己脑袋绣住了，玩了那么多年面食竟然无脑复刻了🤣后知后觉才发现这不就是我每天都在做的饼嘛！今日还特意做了一下。 这饼是我今天中午 为自己做来当午饭的，因为搞它 到一点多才吃饭，先给他们做了午饭后 才开始做饼的。还特意炒了一个可以装在饼里的菜。其实做它时想到了之前做的口袋饼，两者唯一区别就是口袋饼需要一点点油，这个气球饼不需要，我也就是看到无油二字 才有了复刻的想法。