上次撸这款皇冠吐司的过程还历历在目，记得吐司的糖是用麦芽糖代替的白砂糖，结果打面的时候超级黏面桶，后面就加粉加粉，直接偏离了“路线”完全不按方子走，主打一个随意~~
这样随意用料搞的我 就不确定这个方子是否可以收入私库了，今天严格按方在走一次看成品。用的还是无添加粉，这个粉确实没有之前用的那个粉做出的包漂亮，两个对比还是挺明显的，不过口感差的不是很多，所以就用这个吧，进口的东西嘛健康第一，能避免就尽量避免“科技”吧。
重点介绍今天的椰蓉酱酱，今天的椰蓉酱终于达到我想要的样子了，完全融化在包包上。主要这椰蓉酱方子油的用量，我是减了大量油的，成品还能达到我要的，非常😊必须记录在本。
椰蓉酱
全蛋液30g左右（一个小鸡蛋）
糖20g
椰蓉25+
色拉油50g，油要分次加入
（椰蓉量根据鸡蛋大小在这个量上调整）这个油对于我来说还是挺多，只能挤酱酱时少量咯~博主的原方油是85g呢😱