预制包子

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上个月在某东买了四款冷冻预制包子,打算拿来当早餐。一个月之内吃了几次,整体感受就是:预制速冻包子,还是不如早餐店现包现蒸的好吃。

先说明星厨子的黑猪肉小笼包,吃下来感觉很一般,肉的品质我并没有觉得有多好,算是这几款里面体验最差的。当然也有可能,只是我不太习惯黑猪肉的口感。

另外两款中规中矩:一款香菇菜包,我本身挺爱吃菜包,但这款吃起来明显偏甜,感觉额外加了糖,这点我不太喜欢。某贝的胡萝卜肉包,馅料有点干,咬起来口感偏柴,也不知道是不是我个人的原因。

这批里面最满意的是某贝的牛肉粉丝包,它在某东销量也很高。我平时并不爱吃粉丝,但从小就喜欢粉丝肉包,这款刚好戳中我的口味,就是价格不算便宜。

我的感受:冷冻预制包子,大多还是比不上早餐店现蒸的。最好选连锁品牌或者开了挺久的老店,品质会稳一些。

如果以后要买,我大概还会回购某贝牛肉粉丝包。以上全部只是我个人主观感受,不算购买建议。

预制包子 | Ecency