[ESP/ENG]Green mango jelly .

Queridos amigos de esta deliciosa comunidad de #plantpowevegan
Hoy estoy acá con ustedes para enseñarles hacer una jalea de mango verde muy deliciosa.
Les confieso que hace poco la aprendí hacer pues era la receta de la abuela de mi vecina y es la primera vez que me decido hacerla y quise compartirla con ustedes, es muy fácil.
A continuación les mostraré los materiales que utilice y paso a paso la elaboración.

Dear friends of this delicious #plantpowevegan community.
Today I am here with you to teach you how to make a delicious green mango jelly.
I confess that I recently learned to make it because it was my neighbor's grandmother's recipe and this is the first time I decided to make it and I wanted to share it with you, it is very easy.
Next I will show you the materials I used and step by step how to make it.

Materiales
12 Mango verde
Agua
1 taza Azúcar

Lo primero que hice fue lavar bien los mangos y cortarle con un chillo la parte de arriba.

The first thing I did was to wash the mangoes well and cut off the top with a knife.

Los pongo a hervir por unos 20 minutos a fuego lento.

I put them to boil for about 20 minutes over low heat.

Los retiro de la hornilla espero que se enfríe para retirarle la cáscara.

I take them off the stove and wait for it to cool down to remove the peel.

Con ayuda de una cuchara comienzo a sacar la pulpa a cada semilla.

With the help of a spoon I begin to remove the pulp from each seed.

Al terminar de sacar toda la pulpa la coloco en la batidora para que no se me quemen las hebras.

When I finish removing all the pulp, I place it in the blender so that I don't burn the strands.

Vierto una vez más toda la mezcla en una olla, le incorporo la taza de azúcar y la dejo hervir por 5 minutos moviéndola con una paleta para que no se pegue.

Pour once again all the mixture into a pot, add the cup of sugar and let it boil for 5 minutes stirring it with a paddle so it does not stick.

Aquí les muestro la rica jalea de mango verde, que es muy deliciosa para hacer jugo.

Here I show you the rich green mango jelly, which is very delicious for juicing.

Espero queridos amigos que está sencilla pero deliciosa receta les haya gustado.
Les deseo una linda noche.
Chao.

I hope dear friends that you liked this simple but delicious recipe.
I wish you a nice evening.
Bye.