Conseguí una nueva forma de comer mis snacks favoritos. Desde siempre he ido fan de comer gelatina y yogurt, son cosas que siempre trato de tener en mi nevera para cuando tengo antojitos de algo dulce.
Hace poco vi que los podía mezclar y me atreví a preparar esta receta.
La gelatina es un alimento con varios beneficios importantes para el cuerpo humano, mejora la digestión, fortalece las articulaciones, cuando pasamos por alguna cirugía beneficia el sistema inmunológico y ayuda a recuperar las cicatrices.
Por otro lado el yogurt griego, ayuda con la pérdida de peso, mejora la salud digestiva ya que tiene muchos probióticos, es rico en proteínas, ayuda a bajar la ansiedad por la comida, protege la flora intestinal,etc.
Como ven esta es una receta perfecta para merendar por las tardes, y si estas realizando un entrenamiento de pesa es perfecta para comer luego de tu entrenamiento ya que las proteínas benefician el crecimiento muscular.
I got a new way to eat my favorite snacks. I've always been a fan of eating gelatin and yogurt, they are things I always try to have in my fridge for when I have a craving for something sweet.
Recently I saw that I could mix them and I dared to prepare this recipe.
Gelatin is a food with several important benefits for the human body, it improves digestion, strengthens joints, when we go through surgery it benefits the immune system and helps recover scars.
On the other hand, Greek yogurt helps with weight loss, improves digestive health because it has many probiotics, is rich in protein, helps to lower food cravings, protects the intestinal flora, etc..
As you can see this is a perfect recipe for an afternoon snack, and if you are doing weight training it is perfect to eat after your workout since proteins benefit muscle growth.
Ingredients:
- Strawberry flavor gelatin sachet
- Cup of unsweetened Greek yogurt
- Water.
Colocamos una taza de agua a hervir, cuando está hirviendo le colocaremos el sobre de gelatina y otra taza de agua fría y disolvemos la gelatina con un batidor.
Place a cup of water to boil, when it is boiling place the gelatin sachet and another cup of cold water and dissolve the gelatin with a whisk.
Cuando ya la mezcla de la gelatina está a temperatura ambiente agregáremos la taza yogurt griego.
Movemos bien para que se unifiquen bien los dos sabores, y llevamos a refrigeración por tres horas.
When the gelatin mixture is at room temperature, add the Greek yogurt cup.
Stir well to blend the two flavors and refrigerate for three hours.
Esta gelayurt queda muy rica, porque el nivel de azúcar es muy bajo y el yogurt le da un toque ácido delicioso. La verdad es un postre excelente y lleno beneficios para nuestra salud.
This gelayurt is very tasty, because the sugar level is very low and the yogurt gives it a delicious acid touch. It is an excellent dessert full of health benefits.
Estos días he estado enfermita con una gripe muy fuerte que está dando en Bogotá y estos postrecitos me han dado algo rico y suavecito que comer por las tardes, y como no estoy haciendo ejercicios para recuperarme bien, estos snacks son sanos y me ayudan mucho a mantenerme.
Deseo que esta sencilla receta te haya gustado mucho y la puedas poner en práctica.
These days I've been sick with a very strong flu that is giving in Bogota and these desserts have given me something rich and soft to eat in the evenings, and as I'm not exercising to recover well, these snacks are healthy and help me a lot to keep me going.
I hope you liked this simple recipe and that you can put it into practice.
Fotografías de mi autoría, Redmi10
Diseños elaborados en Canva
Traducción con la versión gratuita de Deepl.
Photographs by me, Redmi10
Designs made in Canva
Translation with the free version of Deepl.
