Hola Queridos Steemit馃挌
Feliz D铆a Mi茅rcoles
Espero que la est茅n pasando muy bien este D铆a馃専 les traigo otra Rica Receta muy Exquisita para todos aqu铆 en mi Pa铆s Venezuela es una de las m谩s Solicitada en lo que se refiere a las Tortas.
Ingredientes
3 huevos
1 taza de az煤car
1 cuacharada de vainilla
1 taza de harina
1 1/2 cucharadita de polvo para hornear
1/4 taza de leche fresca
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 lata de crema de leche para batir
Frutas variadas
Preparaci贸n
Precalentar el horno 350 grados.
Se colocan los huevos y el az煤car en un taz贸n mediano y se baten hasta que est茅n espumoso, agregar la vainilla y seguir batiendo a velocidad media hasta que la preparaci贸n este a punto de cinta o hasta que los batidores dejen huellas de la mezcla.
Cierne la harina y polvo de hornear tres veces.
Incorpora una tercera parte de los ingredientes secos a la mezcla.
Agregar la leche fresca de un golpe incorporar bien, agregar el resto de la harina.
Vaciar en un molde redondo de 24cm de di谩metro engrasado y enharinado y hornear por 25 Minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
Cuando la torta este listo sacarla del horno, dejarlo reposar cinco minutos.
Desmoldamos y con un palillo o tenedor has algunos agujeros para que las leches penetre m谩s f谩cilmente
Inmediatamente lic煤a las leches, separarlas por la mitad ( pon una mitad en el refrigerador) y agregar la mitad de la mezcla poco a poco hasta que la torta absorba completamente.
D茅jalo reposar hasta que se enfr铆e completamente y ponlo en el refrigerador por una noche.
Y Decorar con frutas
Espero que les haya gustado mi Post del d铆a de hoy.