Hola mis Amigos Steemit 馃挌
Feliz d铆a S谩bado
Hoy me decidi a ense帽arles a ustedes como se prepara una Rica Torta de Pi帽a casera, y justamente tambi茅n se le llama Torta de Pi帽a Volteada, porque se prepara al rev茅s porque al darle la vuelta queda con la pi帽a y la cerezas en el tope, es una torta densa, no es abizcochada queda h煤meda y es muy sabrosa.
Te invito a que le deseo me gusta a m铆 Post del d铆a de hoy.
Ingredientes
80 gr de mantequilla
6 cucharadas de az煤car
1 lata de pi帽a en alm铆bar
2 tazas de harina leudante
1 cucharada de polvo de hornear
1 taza de az煤car morena
3 cucharadas de aceite
1 taza de jugo de pi帽a
Preparaci贸n
Precalentar el horno
Derretir la mantequilla en el molde para tortas
Agregar 6 cucharadas de az煤car y un poco del alm铆bar de la pi帽a
Dejar dorar el sitio y colocar las rodajas de pi帽a en el fondo del molde para que doren un poco.
Retirar del Fuego
Aparte preparar la torta.
Batir los huevos y agregar el az煤car morena y el aceite hasta que quede cremoso.
Mezclar la harina con el polvo para hornear sin batir demasiado
A帽adir la vainilla una vez homog茅nea la mezcla verter en el molde, encima de las pi帽as
Hornear por media hora o hasta que est茅 dorada y que al introducir un cuchillo salga limpio, adornar con guindas rojas picadas por la mitad que se distribuyan por toda la superficie de la torta.
Espero que les guste mi Post, Bendiciones para ustedes en este d铆a 馃挀