Welcome to my blog

Greetings friends of hive and foodie, today I share a new recipe, taking advantage of the fact that I have a mango tree in my home; With this fruit I made a rich jam for my children to snack on. The mango is a fruit that contains many vitamins, especially vitamin C; that allows to strengthen the immune system. Here I show you how to prepare it

Ingredients

5 mangoes bite
250 grams of sugar
vanilla
red vegetable dye

preparation

#step 1
The first thing I did was take the mangoes and remove the skin from each of the mangoes

Step 2

Cut each of the mangoes into small pieces

Step 3

Then place the mango pieces in a cauldron to take to cook

Step 4

Place 250 ml of water and then place the sugar that was 250 grams.

Step 5

Place the vanilla, here to taste of the consumer

Step 6

Bring to boil and wait for it to boil enough

Step 7

To give color to this jam, place red vegetable color

Step 8

Here we see how the jam is going

Step 9

Wait for it to thicken and lower the heat.

In this way and with few ingredients we can make this delicious jam that can be accompanied with bread or cookies. In my case, as I had bread with that, it was accompanied.

I hope you like this new delivery, see you in a next publication

Photographs are my property
Thanks for reading me

Versión Español

Bienvenidos a mi Blog

Saludos amigos de hive y foodie, hoy les comparto una nueva receta, aprovechando que tengo en mi hogar un árbol de mango; con esta fruta realice una rica mermelada para que mis hijos merendaran. El mango es fruta que contiene muchas vitaminas en especial la vitamina C; que permite fortalecer el sistema inmunológico. Aquí te muestro como la prepare

Ingredientes

5 Mangos bocado
250 gramos de azúcar
Vainilla
Colorante vegetal rojo

Preparación

#Paso 1
Lo primero que realice fue tomar los mangos y quite la piel a cada uno de los mangos

Paso 2

Corte en pequeños trozos cada uno de los mangos

Paso 3

Luego coloque los trozos de mango en un caldero para llevar a cocinar

Paso 4

Coloque 250 ml de agua y posteriormente coloque el azúcar que fueron 250 gramos.

Paso 5

Coloque la vainilla, aquí a gusto del consumidor

Paso 6

Lleve a cocción y espere a que hirviera lo suficiente

Paso 7

Para darle color a esta mermelada coloque color vegetal rojo

Paso 8

Aquí vemos como va quedando la mermelada

Paso 9

Espere a que espesara y baje del fuego.

De esta manera y con pocos ingredientes podemos realizar esta rica mermelada que puede ser acompañada con pan o galletas. En mi caso como tenia panes con eso se acompaño.

Espero les guste esta nueva entrega, nos vemos en una próxima publicación

Fotografías son de mi propiedad
Gracias por Leerme