Hai hai haiii Steemian.. 馃憪
Ceritanya sore tadi bingung mau ngapain. Trus berkunjunglah ke rumah uncle Google, cari-cari resep dan nyantollah hati saya ke resep yang satu ini Cathedral Sponge Cake. Saya tertarik dengan tampilan bercak hitam yang ada di cake itu. Kebetulan bahan-bahan yang digunakan ada di dapur saya. Jadii tunggu apa lagi, langsung eksekusi 馃槅
Bahan:
- 125 gr tepung terigu
- 3 butir telur
- 125 gr gula putih
- 100 gr mentega cair
- 50 gr susu bubuk
- 1 sdt TBM
- 陆 sdt vanilli
- 5 keping biskuit oreo (tanpa cream)
How to:
- Campurkan telur + gula + TBM, kocok menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang (卤10menit)
- Tambahkan tepung terigu + susu bubuk + vanilli, aduk hingga semua bahan tercampur rata dengan kecepatan sedang
- Tuangkan mentega cair, aduk menggunakan whisk
- Terakhir masukkan biskuit oreo yang sudah di hancurkan kasar ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata
- Tuang ke dalam wadah yang sudah di alasi dengan kertas
- Masukkan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan sebelumnya (卤20menit)
- Tuang cake yang sudah matang (asingkan terlebih dahulu kertas nya yaa)
- Potong sesuai selera aja, sajikan dan siap untuk di santap bersama keluarga.. 馃槏
Taraaaa ini hasil eksekusi Dapuriepoe, Cathedral Sponge Cake jadi temen malam ini bersama secangkir kopi 馃槏馃槏
Selamat mencoba resep ini dan selamat menikmati hasilnya.. 馃槈
Mari hidup sehat, supaya bisa terus makan-makanan enak.. 馃槈
Aceh, 15 April 2018
Warm Regards