[ESP-ENG] Deliciosa y practica gelatina con galletas oreo // Delicious and practical jelly with oreo cookies

Hola queridos amigos de Foodies Bee Hive, hoy les traigo una deliciosa receta de gelatina de galleta oreo. Una dulce receta para compartir en familia. A continuación te muestro como hacerla.

Hello dear Foodies Bee Hive friends, today I bring you a delicious recipe for oreo cookie jelly. A sweet recipe to share with the family. Here I show you how to do it.

Ingredientes:

250 gramos de queso crema
12 galletas oreo tipo americano
1 litro de leche
2 cucharadas de gelatina sin sabor
1/4 taza de agua tibia

Ingredients:

250 grams of cream cheese
12 American type oreo cookies
1 liter of milk
2 tablespoons unflavored gelatin
1/4 cup warm water

Preparación:

Preparation:

Primero hidratamos nuestra gelatina sin sabor en el agua.

First we hydrate our unflavored gelatin in the water.

Luego añadimos a la licuadora 1/2 litro de leche, el queso crema.

Then add 1/2 liter of milk, cream cheese

El otro 1/2 litro de leche lo ponemos en una olla a calentar y la gelatina sin sabor previamente hidratada; cuando este tibio agregar la mezcla que tenemos en la licuadora. Dejamos en el fuego hasta que se integren bien los ingredientes.

The other 1/2 liter of milk we put in a pot to heat and previously hydrated unflavored gelatin to the blender; when it is warm add the mixture that we have in the blender. We leave on the fire until the ingredients are well integrated.

Seguidamente trituramos nuestras galletas oreo tipo americano.

Next we crush our American type oreo cookies.

Después en unos vasos plásticos añadimos un poco de nuestra mezcla de leche, queso crema, gelatina sin sabor al vaso, seguidamente agregamos una capa de galletas, luego otra de la mezcla; hasta llenar nuestro vaso. Luego removemos con un tenedor y llevamos a refrigeración hasta que cuaje.

Then in some plastic cups we add a little of our mixture of milk, cream cheese, unflavored gelatin to the glass, then we add a layer of cookies, then another of the mixture; until our glass is filled. Then we stir with a fork and refrigerate until set.

Una vez pasado el tiempo, lo adornamos con galleta oreo, y ya podemos disfrutar de esta maravillosa gelatina.

Once the time has passed, we decorate it with an oreo cookie, and we can now enjoy this wonderful jelly.

Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos por su apoyo. Hasta la siguiente receta.

So far my recipe for today, thank you very much to all the friends for your support. Until the next recipe.