雖然這家餐廳很不好訂，也蠻貴的，但環境不錯，餐點吃起來也是很不錯。
桌上每人有一張菜單，菜單很精緻，還可以帶走，我們這份菜單上面寫的是春夏御獻，看起來應該是季節不同會有不同的菜單。
濕紙巾一上桌是乾的，服務人員倒下熱水之後會張開。
先附．櫻茶
第一道是用杯子裝著的湯茶，杯具很精緻。
用蛤蜊跟利尻昆布煮成的湯，裡面還有鹽漬櫻花，湯喝起來是滿滿的海鮮味，非常的濃郁。
向附．白
這道裡面有竹筍、白蘆筍、白舞菇等等。
上桌之後會倒入醬汁。
這道吃起來非常的清爽，最好吃的是竹筍，味道非常甜美，口感也是脆脆的。
焚合．甲佃煮
這道裡面有粗粗的章魚腳，車海老、海螺跟小鮑魚的組合，上面還撒了一些...金粕。
這盤也是都很不錯吃。
造里．刺身盛合
一人一盤的刺身，下面還有一片大大的昆布 ...
E 弱弱的一問：那片可以吃嗎？？
欸...那麼大一片是不是也很難啃！？
S 弱弱的一問：難道是等一下用來煮火鍋的！？
欸...不會吧！
最後事實證明 ... 它就是用來墊著的！
這盤每一樣都很不錯，最特別的是有一口生的魩仔魚，這是我第一次吃生的魩仔魚呀！
上面有一朵菊花，所以附近的兩片魚還有淡淡的花香氣。
揚物．風味野菜
這道是炸野菜，有白蘿蔔、生香茹跟竹筍，也是每一樣都很不錯吃，不知道是不是季節很對，竹筍真的相當好吃！
預缽．手打蕎麥麵
這個蕎麥麵也很不錯欸！麵很 Q ，加上橙絲所以口味非常的清新，上面的是螢烏賊，螢烏賊的口感也很好，QQ 脆脆的不會難咬味道也很鮮甜。
搭配的沾麵醬，服務人員表示：不要泡在裡面沾著吃才不會太鹹。
合肴．玉子豆腐
裡面有海膽、甜豆仁跟鱒魚卵，服務人員表示甜豆仁可是一顆一顆人工挑出來的，所以也算是工夫菜？
這個豆腐也是滿滿的海鮮味呀！
強肴．醬涮和牛
這道可以看這一篇：醬涮 A5 和牛
食事．旬味釜飯
這道可以看這一篇：旬味釜飯
甘味．花生杏仁豆腐
這道就是甜點了，除了花生杏仁豆腐還有凍頂金萱餅。
花生杏仁豆腐也是很好吃，不會太甜口感也很特別，應該是因為花生的關係，口感是有點帶Q的，也比一般的豆腐扎實一些。
凍頂金萱餅也很不錯，不過這十道吃下去真的是很飽呀！
不過這個餅如果配茶應該真的是很不錯呢！
影片：
飛花落院
台中市新社區中興嶺街一段111號