Waffles casero con frutas: Albaricoque y Cambur 🧇 [ESP]

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¡Hoy Quiero compartir con ustedes amigos de la comunidad hivefood@hivefood unos deliciosos waffles de frutas! Les cuento que me regalaron una wafflera el día de hoy domingo y me animé a preparar y degustar esta delicia acompañada de frutas, chispas de colores y dandy. Por primera vez estoy preparando esta receta hecha con harina, muy fácil y divertida, un postre crujiente que puede comer a toda hora, nosotros lo elaboramos en la noche para cenar y lo mejor de todo es que podemos acompañarlo con lo que deseemos.

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Ingredientes
2 tazas de harina de trigo
3 cucharadas de azúcar
2 huevos
6 albaricoque
3 cambures
3 cucharadas de mantequilla derretida
1 cucharada de polvo de hornear
1 cucharada de vainilla
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de leche
50 gramos de dandy
50 gramos de chispas de colores

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Pasos :

| | Después de alistar todos los ingredientes para realizar estos Waffles, comenzamos con el primer paso, agarramos un envase y agregamos la harina de trigo, leche, polvo de hornear, azúcar y sal, unimos todos estos ingredientes secos, removemos.
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| |Separamos las yemas de los huevos de la clara, colocamos las claras en otro envase y agregamos la vainilla, batimos suavemente con la ayuda del batidor manual hasta mezclar estos dos ingredientes.

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| | Agregamos esta mezcla y la mantequilla derretida a los ingredientes secos, removemos, luego batimos las claras de los huevos y la añadimos, seguimos removiendo unimos hasta obtener una mezcla suave.

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| | Acá en la wafflera colocaremos la mezcla para obtener nuestros ricos waffles.

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| | Luego de unos minutos y estén listo nuestros waffles, decoramos. Agarramos nuestras frutas, el albaricoque lo picamos tipo juliana y el cambur en rodajas.

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El resultado de esta receta, unos waffles, rápidos y crocantes, degustamos y compartimos una cena diferente y deliciosa. Espero se animen y puedan prepararlo por lo fácil, rápido y deliciosos.

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Hasta mi próxima publicación ●•●•

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