Desayuno saludable// Waffles de plátano con avena//(Esp/Eng)

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• Lo primero que hacemos es retirar la piel al platano, luego lo cortamos en trozos medianos y lo añadimos en un bol.

• First, peel the banana, then cut it into medium-sized pieces and place them in a bowl.

• Ahora agregamos la avena junto con los plátanos, añadimos los huevos y la canela.

• Now add the oats along with the bananas, then add the eggs and cinnamon.

• Ahora lo colocamos en el vaso de la licuadora, añadimos una pizca de sal y licuamos hasta formar una mezcla.

• Now place it in the blender jar, add a pinch of salt, and blend until smooth.

• Luego añadimos el polvo de hornear y mezclamos.

• Then add the baking powder and mix.

• Mientras que la mezcla repose, vamos calentando la wafflera unos 5 minutos.

• While the batter is resting, preheat the waffle iron for about 5 minutes.

• Ahora engrasamos la wafflera con aceite de oliva con una brocha para que los waffles no se peguen.

• Now brush the waffle iron with olive oil so the waffles don't stick.

• Luego añadimos una porción de la mezcla, aproximadamente 1/2 taza, dependiendo del tamaño de tu wafflera.

• Then add a portion of the batter—about 1/2 cup, depending on the size of your waffle maker.

• Ahora cerramos la wafflera y dejamos que se cocine durante 4 a 6 minutos; todo depende o cuando la veas dorada.

• Now close the waffle maker and let it cook for 4 to 6 minutes; it all depends on when it looks golden brown.

• Pasado el tiempo retiramos las waffles y seguimos con el mismo procedimiento hasta terminar la mezcla. Con esta cantidad se hicieron un total de 7 waffles.

• Once the time is up, remove the waffles and repeat the process until all the batter is used up. This amount made a total of 7 waffles.

Estos waffles de plátano y avena los acompañé con queso mano y aguacate. Buen apetito.

I served these banana and oatmeal waffles with queso mano and avocado. Enjoy!

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^{Contenido, fotografías, foto de portada editada con la aplicación Canva, separadores de mi autoría.// Content, photographs, cover photo edited with the Canva application, dividers of my authorship.@daysiselena*}