隆Hola, amigos! nuevamente con una deliciosa y sencilla receta.
Las comidas forman parte de nuestra vida y es necesario darle los aportes necesarios al organismo para su buen funcionamiento, adem谩s estos alimentos deben ser ricos en nutrientes para que nuestro cuerpo los pueda absorber. Es de vital importancia hacer nuestras 3 comidas porque forma parte de nosotros para poder tener una vida saludable y en armon铆a, en este caso entran las ensaladas las cuales son un aporte nutritivo por excelencia por su alto contenido en potasio, seguido del calcio, sodio y magnesio, adem谩s de hierro, por su parte el pollo nos proporciona la prote铆na que necesita nuestro cuerpo.
Esta es una ensalada muy completa por los ingredientes que ella contiene, hay una gran variedad de ella, suelen prepararse como acompa帽ante a otros platos o se puede comer sola, adem谩s son buenas para cuando queremos comer algo ligero y sano.
Ingredientes .
En una olla con agua sancochar la pechuga agregar un poquito de sal.
Cocinar a fuego medio y tapado durante unos 30 minutos o hasta que veas que la carne se despega del hueso.
Sacar la pechuga del caldo y a煤n caliente la desmechas (es m谩s f谩cil). Reserva.
Cocinar a vapor las papas y las zanahoria hasta que se ablande.
Cuando la pechuga est茅 lista desmenuzar.
Pelar las papas y las zanahorias.
Picar el aguacate y agregar a la ensalada.
Luego agregar la sal y la mayonesa.
隆Buen provecho!