Holaaa hive amigos es un placer volver a saludarlos y poder compartir platos sencillos a través de esta plataforma, que la bendición de Dios nos acompañe siempre y nos ayude a ser mejores personas.
Hoy les vengo a preparar un plato sencillo espaguetti con carne molida, después de las costillas guisadas es uno de los platos que más le gusta a mi esposo y a uno de mis nietos, cada vez que lo preparo y tiene la oportunidad de poder compartir con nosotros el almuerzo siempre me dice abuela es mi plato preferido creo voy a querer más y no hay nada más gratificante para una abuela que un nieto alabe su comida y que quiera comer más, es una bendición!!
Holaaa hive friends it is a pleasure to greet you again and to be able to share simple dishes through this platform, may God's blessing always be with us and help us to be better people.
Today I come to prepare a simple dish but it is very rich and many people like spaghetti with ground beef, after the stewed ribs is one of the dishes that my husband and one of my grandchildren like the most, every time I prepare it and has the opportunity to share lunch with us always tells me grandma is my favorite dish I think I will want more and there is nothing more rewarding for a grandmother that a grandchild praises her food and wants to eat more, it's a blessing!
Recuerden siempre que en la cocina existe el arte y la magia y se preguntaran porque, porque casi siempre hacemos magia con lo que tenemos en la nevera y lo presentamos de forma hermosa en la mesa y eso es un arte y lo mejor de todo esto es que con pocos ingredientes creamos deliciosos platos, sin más que decir empiezo con los ingredientes para este espagueti con carne molida.
Always remember that in the kitchen there is art and magic and you may wonder why, because we almost always do magic with what we have in the fridge and we present it beautifully on the table and that is an art and the best of all this is that with few ingredients we create delicious dishes, without more to say I start with the ingredients for this spaghetti with ground beef.
Ingredients for ground beef:
Procedimiento:
Lavar muy bien los aliños y picarlos en cuadritos pequeños, poner un sarten a la candela y cuando este caliente agregar el aceite y los aliños, echarle los cubitos, el adobo, salsa inglesa y el onoto en polvo, cuando este bien sofrito agregar la carne mezclar bien, tapar para que se vaya cocinando en su propio jugo, de vez en cuando destapar e ir mezclando bien, cuando este bien cocida se le echa el caldo se mezcla bien y cuando hierva bien se rectifica el sabor y se vuelve a tapar hasta que quede con una buena salsa.
Procedure:
Wash the seasonings very well and chop them into small squares, put a pan to the candle and when it is hot add the oil and seasonings, add the cubes, marinade, Worcestershire sauce and onoto powder, when it is well fried add the meat mix it well, cover it so that it cooks in its own juice, from time to time uncover it and mix well, when it is well cooked add the broth, mix well and when it boils well rectify the flavor and cover it again until it has a good sauce.
Ingredientes para la pasta:
Ingredients for the pasta:
Procedimento:
Poner una olla con agua a la candela y echarle la sal, cuando comience a hervir se le echa la pasta y se deja cocinar hasta tener la consistencia deseada, hay a quien le gusta al dente y a quien le gusta más blanda, cuando este lista se echa en el colador y después se regresa a la olla, a nosotros nos gusta con Mayonesa, margarina y salsa de tomate y lo acompañamos con la carne molida
Este plato lo acompañe con una rica avena chocolatada que en otro post les diré como la hice.
Procedure:
Put a pot with water on the stove and add salt, when it starts to boil add the pasta and let it cook until it has the desired consistency, some people like it al dente and others like it softer, when it is ready pour it in the strainer and then return it to the pot, we like it with mayonnaise, margarine and tomato sauce and we accompany it with ground beef. I accompanied this dish with a delicious chocolate oatmeal that in another post I will tell you how I made
Gracias por su vista y por leer mi blog
Las fotos aquí utilizadas fueron tomadas por mi con mi celular huawei mate lite20, las 3 primeras fotos fueron editadas por mi en canva y use el traductor deelp
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The photos used here were taken by me with my cell phone huawei mate lite20, the first 3 photos were edited by me in canva and I used the deelp translator.
