Querida comunidad gusto en saludarles. Hoy como de costumbre les presento una receta deliciosamente sencilla y con pocos ingredientes. Esta vez les traigo una sopa cruda de aguacate con espinaca, 隆mejor imposible!
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El ingrediente principal de esta sopa cruda es el aguacate. Lo acompa帽are con unas hojas de espinaca y ceboll铆n para darle ese toque verde amargo.
Esta sopa crudi-verdi es una excelente opci贸n si haces ayuno, un buen acompa帽ante para el almuerzo y si prefieres algo ligero para la cena. Esta preparaci贸n contiene la carga proteica en vitaminas, minerales e innumerables beneficios del aguacate, la espinaca es rica en nutrientes como el potasio, magnesio, hierro, hace que esta fusi贸n cargada de verde aporte salud y saciedad a nuestro cuerpo.
Recomendaci贸n:
-Si la espinaca cruda te resulta amarga, la puedes remojar en agua caliente durante 3 - 5 minutos o cambiar por otro vegetal.
-Sustituir el ceboll铆n por cilantro o albahaca,
-o usar solo el aguacate.
Nuestro cuerpo recibir谩 este poder verde de la naturaleza y nuestro sistema digestivo feliz al digerirlo.
1 aguacate grande
Una taza de espinaca
Ceboll铆n
Sal, pimienta
Agua caliente o tibia
Cortamos el aguacate sacamos su pulpa y la llevamos a la licuadora junto con las espinacas previamente limpias en abundante agua.
Agregamos el ceboll铆n, salpimentamos, colocamos un poco de agua caliente y licuamos. Rectificamos la sal y listo, 隆a comer!
Sencillamente, delicioso 鉂わ笍
Dear community, I am pleased to greet you. Today as usual I present a deliciously simple recipe with few ingredients. This time I bring you a raw avocado soup with spinach, it couldn't be better!
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The main ingredient of this raw soup is avocado. I will accompany it with some spinach leaves and chives to give it that bitter green touch.
This crudi-verdi soup is an excellent option if you are fasting, a good companion for lunch and if you prefer something light for dinner. This preparation contains the protein load in vitamins, minerals and countless benefits of avocado, spinach is rich in nutrients such as potassium, magnesium, iron, makes this fusion loaded with green brings health and satiety to our body.
Recommendation:
-If you find raw spinach bitter, you can soak it in hot water for 3 - 5 minutes, or swap with another vegetable.
-Substitute cilantro or basil for the chives,
-or use only avocado.
Our body will receive all this power and our digestive system will be happy to digest it.
1 large avocado
1 cup spinach
Chives
Salt, pepper
Hot or warm water
Cut the avocado, remove the pulp and put it in the blender together with the spinach previously cleaned in plenty of water.
Add the chives, season with salt and pepper and blend. Add salt and ready, let's eat!
Simply delicious 鉂わ笍
Fotograf铆as de mi galer铆a personal, portada editada en Canva
traductor: https://www.deepl.com
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