Esta semana quiserealizar una receta saludable, sin azúcar, bueno casi sin azúcar a decir verdad, algo para merendar en las tardes, hice algo pequeño para yo merendar, no sabia que en casa todos les gustaría, así que fue un bocado para merendar, como dice mi esposo, de lo bueno poco, lo importante es disfrutar lo que hacemos.
Hice un "Pan saludable de avena y cambur", esta receta me gusta ya que es de esas recetas que puedes hacer en cualquier momento, no he probado hacerla en la freidora de aire, pero estoy segura que se podrá realizar allí sin complicaciones, ya que en horno convencional solo son 20 minutos y listo podemos disfrutarla, esta vez no tenía molde de pan así que lo hice redondo por ello la forma.
Esta receta es muy sencilla, y de seguro en casa a todos les va a encantar, como les gustó a mi familia, ademas tiene pocos ingredientes, quedo una receta deliciosa, así que les invito ver esta pequeña receta, manos a la obra mis queridos creativos.
! [ENGLISH]
This week I wanted to make a healthy recipe, without sugar, well, almost without sugar to be honest, something for an afternoon snack. I made something small for myself to snack on, not knowing that everyone at home would like it, so it was just a little snack, as my husband says, a little bit of something good, the important thing is to enjoy what we do.
I made some "healthy oatmeal and banana bread". I like this recipe because it's one of those recipes you can make at any time. I haven't tried making it in an air fryer, but I'm sure it would work just fine, since it only takes 20 minutes in a conventional oven and then it's ready to enjoy. This time I didn't have a loaf pan, so I made it round, which is why it has that shape.
This recipe is very simple, and I'm sure everyone at home will love it, just like my family did. It also has few ingredients and is a delicious recipe, so I invite you to check out this little recipe. Let's get to work, my dear creative friends.
🔆 2 Cambures
🔆 Chispas de chocolate
🔆 1 Taza de Avena
🔆 Vainilla
🔆 1 Huevo
🔆 2 bananas
🔆 Chocolate chips
🔆 1 cup of oats
🔆 Vanilla
🔆 1 egg
Lo primero que haremos será tomar los dos cambures y triturarlos, si quieren lo pueden hacer en licuadora.
! [ENGLISH]
The first thing we will do is take the two bananas and mash them. If you want, you can do this in a blender.
Después de triturar nuestro cambur vamos a colocar el huevo y vamos a colocar la vainilla, luego batiremos lo que es la avena, solo una taza de avena.
! [ENGLISH]
After mashing our banana, we will add the egg and vanilla, then we will beat in the oats, just one cup of oats.
Ahora vamos a agregar las gotas de chocolate esto lo hacemos a su gusto.
! [ENGLISH]
Now we are going to add the chocolate chips. Do this to your liking.
Por último vamos a encerar nuestro molde, en este caso le coloque harina ya que es un molde de vidrio y coloqué la mezcla, lo llevé al horno a una temperatura de 180 grados por aproximadamente 20 a 25 minutos dependiendo del horno, esto está bastante rápido, así que es una buena opción para compartir, claro las cantidades son mínimas se puede hacer en muy poco tiempo, si duplican las cantidades debe durar un poquito más.
! [ENGLISH]
Finally, we are going to wax our mould. In this case, I sprinkled flour on it since it is a glass mould, then I added the mixture and baked it in the oven at 180 degrees for approximately 20 to 25 minutes, depending on the oven. This is quite quick, so it is a good option for sharing. Of course, the quantities are minimal and it can be made in a very short time. If you double the quantities, it should take a little longer.
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