[ESP-ING] Lemon Sponge Cake 馃崑 Easy

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Hola Hivers! Bienvenidos || Hello Hivers! Welcome

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Nada como un rico bizcocho para pasar un gran d铆a, ya que podemos tener una deliciosa merienda en la tarde o en la ma帽ana, en casa somos dulceros nos encantan los postres de todo tipo y m谩s los bizcochos lo malo es que no duran, de hecho este bizcocho casi ni me da chance de tomar la foto ya que cuando fui a la cocina ya hab铆an cortado el bizcochos y se hab铆an comido una parte 馃槣, casi me infarto as铆 que las fotos no pudieron ser mejores.

El bizcocho de lim贸n es muy sabroso y tradicional, al menos en casa es tradicional ya que mi madre a todas las tortas le colocaba lim贸n pues le da un gusto excepcional a las tortas, no solo el zumo sino la c谩scara le da un gusto exquisito.

Este bizcocho es sencillo y lo.mezcle de manera diferente probando que todos los caminos conducen a Roma, en este caso todos los elementos puestos en forma diferente tambi茅n dan el mismo resultado. As铆 que les invito a ver mi peque帽o paso a paso, manos a la obra creativos.

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Nothing like a delicious cake to spend a great day, since we can have a delicious snack in the afternoon or in the morning, at home we are sweet tooth, we love desserts of all kinds and more the cakes, the bad thing is that they do not last, in fact this cake almost did not give me a chance to take the picture because when I went to the kitchen they had already cut the cake and had eaten a part 馃槣, I almost had a heart attack so the photos could not be better.

The lemon cake is very tasty and traditional, at least at home it is traditional because my mother used to add lemon to all the cakes because it gives an exceptional taste to the cakes, not only the juice but the peel gives it an exquisite taste.

This cake is simple and I mixed it in a different way proving that all roads lead to Rome, in this case all the elements put in a different way also give the same result. So I invite you to see my little step by step, creative hands to work.


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Ingredientes:

  • 2 Tazas de Az煤car
  • 2 Tazas de harina
  • 2 limones
  • 4 Huevos
  • Cucharada y media de Mantequilla
  • Taza y media de Leche

Ingredients:

  • 2 cups of sugar
  • 2 cups of flour
  • 2 lemons
  • 4 eggs
  • One and a half tablespoons of Butter
  • Cup and a half of Milk

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Paso a Paso / Step by Step

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Paso 1: Lo primero que haremos ser谩 colocar los cuatro huevos y batir por cinco minutos.

Step 1: The first thing to do is to add the four eggs and beat for five minutes.


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Paso 2: Ahora agregamos el az煤car y batimos.

Step 2: Now add the sugar and beat.


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Paso 3: agregamos la mantequilla y batimos nuevamente hasta pasar desapercibida la mantequilla.

Step 3: add the butter and beat again until the butter is no longer visible.


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Paso 4: agregamos la leche l铆quida y batimos.

Step 4: add the liquid milk and beat.


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Step 5: Agregamos el harina y batimos, tambi茅n agregamos el zumo de los dos limones.

Step 5: Add the flour and beat, also add the juice of the two lemons.


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Step 6: Ahora agregamos la ralladura de lim贸n y mezclamos para unirlo.

Step 6: Now add the lemon zest and mix to combine.


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Step 7: Por 煤ltimo vamos a llevar nuestra mezcla al molde y luego al horno por 45 minutos a 180掳, wsti depende del horno algunos pueden durar menos y otros m谩s.

Al estar lista esperamos se enfr铆e y desmoldamos, buen provecho.

Step 7: Finally we will take our mixture into the mold and then into the oven for 45 minutes at 180 掳, wsti depends on the oven some may last less and others more.

When ready we wait for it to cool and unmold, bon appetit.



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Resultado / Result

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Nos vemos en un pr贸ximo post, y si llegan a realizar la receta no olvides etiquetarme, bendiciones 馃槝

See you in a future post, my dear creatives, and if you get to make the recipe don't forget to tag me, blessings 馃槝.


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