Hola, queridos amigos de steemit, espero que estén muy bien y llenos de energía positiva, que nuestro Padre celestial cuide de cada uno de ustedes y pueda cumplir todos sus deseos.
Aprende a preparar Pay de limón, muy sencillo con esta rica y fácil receta que seguro te encantara
INGREDIENTES
1 Paquete de galletas María (para la corteza)
5 cucharadas de mantequilla derretida
1 lata de leche condensada
1/2 taza de jugo de limón
4 yema de huevo
4 claras de huevo
3/4 taza de azúcar
PREPARACION
1 En un tazón mezcle la galleta molida con la mantequilla derretida.
2 Luego presione esta mezcla en la parte inferior y sus lados en un molde para pasteles. Llévelo al horno precalentado a 350ºF (180ºC) durante 10 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
3 luego para el relleno, mezcle la leche condensada, con el jugo de limón y las yemas. y se vierte en la base de galletas en la bandeja
4 volver al horno unos 10 minutos
5 finalmente haga el merengue Batir las claras de huevo hasta que estén bien espumosas, luego agregue gradualmente el azúcar y continúe batiendo hasta que estén a punto de nieve. y luego decorar todo el pastel de limón, y llevar al horno hasta que la decoración se dore un poco.
Bendiciones para todos
Gracias por leer y apoyarme 
@yeniyoselinrr
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