Hoy les traigo una receta de galletas con ingredientes muy fáciles de conseguir y se puede hacer en un sarten para aquellos que nos les resulta manejar el horno.
Con estas medidas, saldrán 10 galletas aproximadamente, prepáralas ya no tienes pretexto para no hacerlas y consentir a toda tu familia en esta cuarentena.
Galletas de avena y chocolate.
Ingredientes
2 cucharadas de avena
2 cucharadas de aceite o de mantequilla
1 huevo
3 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de harina de trigo
2 cucharadas de chocolate en polvo
Vainilla y polvo de hornear.
Intrucciones:
Bate el aceite con el azúcar.
Agrega el huevo
Añade la avena y vainilla
Incorpora el harina y chocolate, mezcla muy bien.
Amase con las manos hasta hacer una bola y mete al refrigerador por 15 minutos.
Prepara bolitas pequeñas y aplánalas
Engrasa el sartén , coloca las galletas a fuego medio y tape.
Espera a que se cocinen de un lado y voltéalas para que se cocinen del otro lado por 7 minutos.
Prepare estas galletas de avena y chocolate en cuestión de minutos y sin necesidad de encender el horno, resulto fácil, rápido y quedaron sabrosas.
