[오늘의 술] 72편_과테말라의 프리미엄 럼주 : 론 자카파 럼주는 왠지모르게 위스키와 꼬냑에 비하면 좀 더 등급이 낮은거처럼 느껴진다. 왜 그러는지 모르겠지만 럼주는 수염이 덥수룩하게 난 해적들이 즐겨마시던 술이라는 이미지가 강하게 각인되어 고급주류가 아닌거처럼 느껴지는게 있다. 그런데, 이러한 편견과 다르게 오늘날의 럼은 상당히 고급화가 되었다. 그리고

[오늘의 술] 71편_벌꿀주(미드) 그리고 밋업 사전조사 봉밀주(미드) 한국인들에게 다소 생소한 술이 있다. 바로 봉밀주(미드)이다. 봉밀주라고 해서 혹시 소주에 말벌을 넣고 우려버리는 술이 아닐까 오해를 하곤하는데, 벌이 들어가지는 않는다. 전통적인 미드는 꿀, 효모, 물 딱 세가지만 들어간다. 지금부터 미드라고 부르겠다. 봉밀주, 꿀술, 미드, mead

[오늘의 술] 70편_애주가의 놀이터 문래예술촌 문래예술촌 철강산업단지의 메카로 여겨지는 곳이 있었다. 불과 몇 년전만하더라도, 그 곳은 철을 가는 소리가 들리는 곳이었고, 저녁에는 어둑어둑한 거리였다. 그 철강산업단지가 지금은 예술과 문화를 선도하는 러리로 탈바꿈하고 있는데 바로 문래 예술촌이다. 옛날 사진처럼 보이지만, 필터를 입혀찍은 현재의 문래동이다.

[오늘의 술] 69편_힙플라스크에 담긴 데킬라 혹하게 되는 아이템 힙플라스크를 모으는 사람들에게 혹할만한 데킬라가 있다.바로 카사 마에스트리라는 데킬라이다. [출처 : 카사마에스트리 나는 힙플라스크도 따로 모으고 있다. 개인적으로 브랜드로고가 박힌 힙플라스크를 모으는걸 선호한다. 그래서 지난 번에는 잭다니엘 힙플라스크가 들어있는 한정판 위스키를 구입했던 것이다.

[오늘의 술] 68편_부산 여행&밋업&식중독 오늘의 술 68편은 조금 편하게 쓰겠습니다. 제가 이번에는 부산에 놀러갔다왔거든요. 부산에 1박 2일 있었는데, 부지런히 맛있는거 먹고, 깡통시장가서 주류구경도 하고, 반가운 분들과 밋업까지 하고 왔답니다. 그럼 시작하겠습니다 :) 오 늘 의 술  Today's Liquor68편_부산

TK파티룸 밋업 후기 [참석자 : @hopeingyu @치카 @주홍 @djent @lekang @jhsung2002 @leeho2(사실상 비스티미언?!), @혜정, @smile.jay, @tk0319] 안녕하세요 [오늘의 술]을 연재하고 있는 @tk0319입니다. 세 번째 밋업 TK파티룸 밋업-포도농원을찾아서-가 무사히 마무리 되었습니다 :) @hopeingyu님께서도

오 늘 의 술  Today's Liquor66편_잭다니엘 125주년 한정판 획득 잭다니엘은 한정판 발매가 많은 브랜드로 유명하다.공식홈페이지에만 나와있는 한정판만 43개이다. 아마 한정판 하나씩만 들고있어도 집안에 바를 차려도 될 정도이다. 나는 우연히 잭다니엘 125주년 레드독 살룬을 구하게 됐다. 레드독 살룬(Red dog saloons) 왜 이름이 레드독

오 늘 의 술  Today's Liquor65편_첫 포트와인 시음기 사실 위스키와 브랜디를 마시다보면 자주 접하게 되는 와인이 있는데 그게 바로 셰리와인 혹은 포트와인이다. 취미로 위스키 공부를 해본 사람이라면 알겠지만, 위스키를 숙성할 때 셰리와인을 숙성한 오크통을 이용한다는 것을 들어본 사람이 있을 것이다. 더불어 포트와인을 만들 때 와인 발효과정에 브랜디를

오 늘 의 술  Today's Liquor64편_멸종위기종 스노우레오파드와 보드카 주류업계에도 사실 사회적 책임을 다하는 곳이 생각보다 많다. 이번 글은 멸종위기종인 스노우 레오파드를 보호하는데 힘쓰고 있는 보드카 브랜드를 소개하고자 한다. 보드카이름도 스노우 레오파드이다. 멸종위기종 스노우 레오파드 [출처 : 스노우레오파드 보드카 한국말로는 눈표범 또는 설표라고

오 늘 의 술  Today's Liquor63편_motivat님과의 만남 그리고 전통주 오늘의 이야기는 다소 일상적인 이야기이다. weboss 2차 밋업때 처음 만난 @motivat님과 오랜만에 만났다. 물론 위보스 2차 밋업 이후로 신촌에서도 뵌적이 있지만 아무튼 오랜만에 뵙게 됐다. 사실 내가 크게 도움받은 일이 있어서 만나게 됐는데 결국은 술 선물도 받고

오 늘 의 술  Today's Liquor62편_그라빠 두 잔 오랜만에 글을 씁니다. 정말 바빴습니다. 밋업 준비에 글을 쓸 여유가 없었어요. 밋업이 끝나니 역시 시간이 있네요. 62번째 글입니다 :) 기분좋게 그라빠 두 잔 오랜만에 라이즈(RYSE)호텔의 15층에 위치한 사이드노트클럽을 갔다. 선선한 가을날씨에 루프탑을 가서 한 잔 마시면 정말 좋다고 생각해서

안녕하세요 @tk0319입니다 요즘 암호화폐 시장에 먹구름이 꼈죠 스티미언 여러분들은 잘 지내고 계신가요 저는 사실 지속적 출혈에 충격을 받았습니다. 이더륨이 이렇게 될거라고 상상도 못했거든요. (스팀은 가슴이 아프네요 ㅜ) 그래도 충격이 금방 가셨습니다. 뭐 일단은 암호화폐 시장에 대한 강한 믿음이 깔려있기도 한데요, 또 한편 일상에서 저를 편하게 해주는게

안녕하세요 [오늘의 술]을 연재하고 있는 @tk0319입니다. 벌써 제가 세 번째 밋업을 주관하게 되었네요. [이전 밋업 후기] [오늘의 술] 52편전통주 밋업 후기 [오늘의 술] 46편TK BAR 밋업 후기 이번 글은 TK 파티룸 밋업 예정글이자, 홍보모집글입니다. 이번 TK 파티룸 밋업의 키워드는 "포도"입니다. 그럼 예정 글 시작하겠습니다.

오 늘 의 술  Today's Liquor61편_해장술 술 마신 다음 날에는 해장국이 떠오른다. 뜨끈한 국물 때문에 땀이 쫙 빠지고 속도 한 결 편해지는 기분을 받게된다. 그런데 진정한 고수들은 해장국에 해장술까지 얹어서 속을 차리곤 한다. 해장술 사실 나는 해장술은 절대 안하는 주의이다. 해장술이 실제로도 해장에 효과가 없기 때문이다. 그럼에도 불구하고 몇

위보스 4차 밋업 후기 안녕하세요 @weboss 멤버이자, 오늘의 술을 연재하고 있는 @tk0319입니다.금번 4회차를 맞이한 위보스 밋업이 성공적으로 마무리 되어 정말 기분이 좋습니다. 사실 운영진들이 준비를 하느라 사진 못찍는 웃지못할 해프닝이 발생했습니다. 제가 직접 찍은 사진은 이 사진밖에 없네요. 그래서 저는 운영진의 관점에서 후기를 써야할 것 같습니다.

WEBOSS 4차 밋업 한정판 오렌지첼로 병입완료 안녕하세요 [오늘의 술]을 연재중인 @tk0319입니다. 글을 작성하는 지금은 2018년 9월 5일(수)인데요, 위보스 4차 밋업이 9/7(금)이니까 이제는 정말 며칠 안남았네요. 저는 지난 번에 "오렌지첼로를 만들다"라는 글을 연재한 적이 있습니다. [관련글] [오늘의 술] 56편_오렌지첼로를

오 늘 의 술  Today's Liquor60편_알콜도수, ABV, Proof 술을 마실 때 꼭 확인하고 싶은게 있다. 바로 알콜 도수이다. 소주의 뒷면 라벨을 보면 알콜도수가 표기되어있는데 %로 기재가 되어있다. 우리가 흔히 마시는 참이슬 fresh는 현재 알콜도수 17.2%로 표기되어 있다. 흔히 이 술은 강하다 약하다를 구분할 때 알콜도수를 기준으로 말하곤

오 늘 의 술  Today's Liquor59편_드디어 그라빠를 마시다 이탈리아는 와인 생산량 1위에 빛나는 나라이다. 그만큼 포도농장이 많을거고, 와인을 만들고 남게되는 포도찌꺼기(폼마체)도 상당히 많을 것이다. 다행히 포도는 버릴 것이 없다. 폼마체라고 불리우는 포도껍질을 이용하여 만든 증류주가 있으니 바로 그라빠(Grappa)이다. 마시게된 계기 혜화역

오 늘 의 술  Today's Liquor58편_내 입맛에 딱 맞는 짐빔하이볼 위스키와 소다수 또는 사이다를 섞어서 만드는 하이볼. 오직 두가지의 재료만으로 만들어지는 소탈한 칵테일이지만, 누구보다 변화무쌍한 매력을 가지고 있는 친구이다. 다양한 하이볼을 마셔봤지만 정말 내 입맛에 맞는 하이볼을 발견하여 리뷰를 해보고자 한다. 하이볼 스피릿(증류주의 가장 큰

오 늘 의 술  Today's Liquor57편_옥토모어 시음 후기 사실 옥토모어도 원가바에서 마셨던 위스키었는데, 상당히 특별했기 때문에 원가바를 털어라와 별도로 글을 쓰기로 맘먹었다. 옥토모어 보틀의 생김새 원가바에서 내가 마신 옥토모어는 에디션 넘버 7.4였다. 옥토모어는 에디션 넘버에 따라서 보틀의 색상이 다르다. 흰색 보틀로된 옥토모어 에디션도 있지만,