说实话其实板栗水煮法剥壳还是有点费手的，量少觉得挺好剥，剥的稍微多点手就开始痛了，后面就会越剥越慢，这还是对壳薄的栗子，像那种厚壳的真不敢想象了。生板栗剥了壳一般我都用来煮杂粮粥了，觉得口感比烤的还要好，最近隔三差五的就剥一些，上次水煮法剥到手指痛到第二天不能摘菜😂
上次后 我决定以后在也不剥生板栗了。。可是，这好像是不可能滴！买回来生板栗了就忍不住还想剥😄不放弃！继续寻找新的剥壳法，，太阳☀下晒到栗子开口后剥，这个方法简单！
先放在阳台试了一点，两天后有一点想开口的迹象，到了第三天就可以剥壳了（有的好剥，有的反之）好像还可以轻松去壳。好像剥花生！后面我又放了好多在阳台晒，，，晒了3天，好像没晒开口，后来我决定强行开口，掰不开的就上嘴，万万没想到这个方法最后还是把手剥痛了😒
应该是我晒的不够（没开口）没办法明天好像不出太阳☀了，只能剥了。最后剥了一斤多果肉，手指又痛，越剥越慢，从太阳☀高高挂一直剥到太阳下山😂以后坚决不剥了，不给自己找不痛快。。