ဟင္းခ်က္စားရတာလည္း တေန ့တေန ့ဟင္းထပ္ေတာ့မယ္ မေန ့ကလဲ မိႈနဲ႕ကန္စြန္းရြက္ေႀကာ္စားထားေတာ့ ဒီေန ့လဲနဲနဲပ်င္းလာပါတယ္ ခ်က္ရမွာ မစဥ္းစားခ်င္ေတာ့လို ့ အိမ္မွာရွိတ့ဲ ဆီခ်က္နဲ႕ ထမင္းသုပ္ေလးဘဲလုပ္စားေတာ့မယ္ စိတ္ကူးမိပါတယ္
ထမင္းသုပ္ရာမွာ တေနရာနဲ႕တေနရာ တျမိဳ႕နဲ႕တျမိဳ႕ မတူႀကဘဲ အမ်ိဳးမ်ိဳး ကြဲျပားႀကပါတယ္ ထမင္းခ်က္ရာမွာ ဒန္ေပါက္ဆိုးေဆးအနည္းငယ္ထည့္ခ်က္ျပီး ထမင္းအနီေရာင္ေဖ်ာ့ေဖ်ာ့ ေလးကို တမ်ိဳး ခ်က္၍လည္းေကာင္း ထမင္းအျဖဴ ကိုခ်က္၍လည္းေကာင္း အစာဗလာထည့္၍ သုပ္ႀကပါတယ္
ထမင္းသုပ္ရန္ လိုအပ္ေသာပစၥည္းမ်ားကေတာ့
ဆန္ နို ့ဆီဗူး တလုံး
ဆီ ၅က်ပ္သားခန္ ့
ဆား ဟင္းခတ္အခ်ိဳမႈန္ ့
ေျမပဲဆံေႀကာ္ အနည္းငယ္
မုန္လာထုတ္ တထုတ္
ႀကက္သြန္ျဖဴ ဥႀကီးတဥ
ပူစီနံပင္ အနည္းငယ္
ဆႏြင္းအနည္းငယ္
ငရုပ္သီးအေတာင့္ေႀကာ္ အနည္းငယ္
ပဲပုပ္အနည္းငယ္ တို ့ျဖစ္ပါတယ္ရွင္
ဆန္နို ့ဆီဗူးတလုံးကို အေရာင္ျဖင့္ စားလိုပါက ဒန္ေပါက္ဆိုးေဆးအနည္းငယ္ထည့္၍ ခ်က္ပါ အေရာင္ျဖင့္မစားခ်င္ပါက ဒီတိုင္းထမင္းအျဖဴ ခ်က္ပါ
ေျမပဲဆံေႀကာ္ကို ငရုပ္ဆံုတြင္ေထာင္းပါ ပဲပုပ္ကိုလည္း ကင္ျပီး ငရုပ္ဆံုတြင္ေထာင္းပါ ငရုပ္သီးေႀကာ္ေတာင့္ကိုေတာ့ ေထာင္းျပီးထည့္လ်ွင္ရသလို အေတာင့္လိုက္လည္းစားလို ့ရပါတယ္
ႀကက္သြန္ဥႀကီးကို အခြံႏႊာ၍ ပါးပါးလွီးထားပါ
မုန္လာထုတ္ကိုလဲ ပါးပါးလွီးထားပါ
ဒယ္အိုးတြင္ဆီက်က္ေအာင္ထည့္ပါ ဆီက်က္လ်ွင္ ပါးပါးလွီးထားေသာ ႀကက္သြန္ျဖဴမ်ားကို ထည့္ေႀကာ္ပါ ႀကက္သြန္ျဖဴ အကြင္းေလးမ်ားခပ္ကြ်တ္ကြ်တ္ရလ်ွင္ဆယ္ျပီး ဆီပူထဲသို ့ ဆႏြင္းအနည္းငယ္ထည့္၍ ဆီဝါဝါေလးျဖစ္ေအာင္ ဆီခ်က္ျပဳလုပ္ပါ
ထမင္းကို မိမိစားလိုသေလာက္ ခူးပါ
ေထာင္းထားေသာ ေျမပဲ နွင့္ ပဲပုပ္ ထမင္းစားဇြန္းတဇြန္းစီထည့္ပါ
ဆား နွင့္ ဟင္းခတ္အခ်ိဳ မႈန္ ့အနည္းငယ္ထည့္ပါ
ဆီခ်က္အနည္းငယ္ဆမ္းပါ
ႀကက္သြန္ျဖဴ အကြင္းေျကာ္အနည္းငယ္ထည့္ပါ
အားလုံးနယ္ျပီး အရသာျမည့္ျကည့္ပါ
လိုတာထပ္ျဖည့္ျပီးလ်ွင္ေတာ့ ထမင္းသုပ္ ရပါျပီရွင္
ထမင္းသုပ္ကို ပူစီနံပင္နွင့္ တြဲစားလ်ွင္ အရသာအလြန္ရွိျပီး လိုက္ဖက္ေသာအစားအစားတခုျဖစ္ပါတယ္ ငရုပ္သီးႀကိဳက္ပါက ေထာင္းထားေသာအမႈန္ ့ျဖစ္ေစ အေတာင့္လိုက္ျဖစ္ေစ စားသုံးနိုင္ပါသည္
ကဲ ထမင္းသုပ္နည္းေတာ့ ေရးျပျပီးပါျပီရွင္
ေနာက္ထပ္ အေႀကာ္မ်ိဳးး စုံျဖင့္လည္းေကာင္း မိမိနွစ္သက္ရာ ႀကက္သားေႀကာ္ ဝက္သားေႀကာ္ ဆိတ္သားေႀကာ္ ဝက္အူေခ်ာင္း ႀကက္အူေခ်ာင္း အမ်ိဳးမ်ိဳးကိုလည္း ထမင္းသုပ္နွင့္ တြဲစား ႀကပါေသးတယ္ သူငယ္ခ်င္းတို ့ စားခ်င္သလိုတြဲစားေပါ့
steemit friends မ်ား မဂၤလာပါရွင္
က်မခ်က္ျပဳတ္ ေႀကာ္ေလွာ္ေရးတင္ေသာ နည္းေလးေတြအားလုံးကို ဖတ္ရႈ ႕ေဝဖန္ေပးလို ့လဲ ေက်းဇူးအထူးတင္ပါတယ္ရွင္ steemit မွာ ေအာင္ျမင္စြာ ေလ်ွာက္လွမ္းနိုင္ပါေစလို ့ ဆုေတာင္းေပးလိုက္ပါတယ္ရွင္
@thetlyarMSC - 027