안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다!~ :)
엄마는 언젠가 부터 요리를 안하십니다.
천상씨도 요리를 잘하니
아예 우리 둘에게 맡기시곤
거실 쇼파에 앉아서 "오늘은 뭐해줄거야" 를 외치십니다.
가끔은 엄마의 밥이 먹고 싶다고 하면
엄마는 이제 나이 들어서 그런가 간도 못 맞추겠고...
요리에 자신이 없어져... 하며
한숨을 크게 푸욱!!~~~ 쉬십니다.
그럼 또 안쓰러운 맘이 들어 다시 주방으로 들어가죠...
한참 하다 돌아보면 엄마는 또 휴대폰 게임 삼매경!!!!
속아따...
어느덧 요리가 완성 되면
젤 먼저 달려와서 식탁에 앉으시는
김여사님!!!
몇장의 사진 찍기가 끝나면
김여사님은 먹어도 돼? ㅋㅋㅋ
그렇게 8개월을 했더니 식구들은 다들 포동포동...
10kg 가까이 쪄버린 살에
서로를 탓하는
아주 사랑이 넘치는 가족입니다. ㅋㅋㅋ
이제 봄이 됐으니 진짜 다이어트 시작 합니다!!!!
일단 오늘 낙지볶음밥만 먹구요!!~~ ㅎㅎㅎ
오늘은 낙지 젓갈과 날치알을 이용한 맛있는 볶음밥 입니다!!!
재료: 낙지젓갈 2큰술, 날치알 1큰술, 파, 밥, 참기름, 간장
하나. 팬에 기름을 두르고 다진 파를 넣어
파기름을 만들어줍니다.
둘. 낙지젓갈과 참기름을 함께 넣고 볶다가
날치알-밥을 넣고 함께 쉐끼쉐끼 해줍니다.
이때 맛을 보시고 싱거우면 간장을 조금 넣어주세요~
(밥을 넣을땐 불을 끄고 잘 섞어주세요!!~)
다시 한번 불을 켜고 잘 볶아주면 끝!!!!
톡톡 터치는 날치알과 쫄깃한 낙지의 식감이
아주 기분 좋습니다!!~
간단하고 맛있는 낙지젓갈 볶음밥!!!
달걀후라이 하나 올려주면 더욱더 굿!!!!
안드신다던 김여사님은 완전 내 스타일이라며
한그릇 뚝딱 하셨답니다!!!
젓갈을 사면 꼭 남는데 이렇게 해서 먹으면
남는 젓갈이 없답니다!!!
꼭 한번 만들어보세요!!~ ^^
분명 두번 만들어 먹게 될겁니다!!!!
즐거운 한주 시작하셨기를 바래봅니다!!!~ ^^