안녕하세요!!~ 상여자 로사리아 입니다!~ :)
4월의 날씨가 맞나 싶을정도의
꽃셈추위가 가득한 주말을 보내고 있네요!~
꼭 누구라고 말할순 없지만 여러 싱글여러분의 바람대로
주말엔 비바람으로 꽃들이 떨어져버렸네요!!~
다음주쯤 꽃구경 갈까 했는데 말이에요!!~ ㅜㅜ
다음주엔 20도를 웃도는 따뜻한 날씨가 계속 된다고 하니
기다려봐야겠습니다!!~ ^^
오늘은 요즘 핫하다는 진짜 쫄면의 리뷰와 함께
항정살과 함께 할 부추 무침을 만들어봤어요!~
요 쫄면이 요즘 핫해서 구하기 힘들다는데
전 운좋게 득템 했네요!!~
쫄면과 함께 먹을 항정살을 굽기전 부추무침을 만들어볼게요!~
재료: 부추 한웅큼, 오이 반개, 양파 조금
양념장: 간장 3큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕 2큰술, 식초 1큰술,
마늘 0.5큰술, 참기름 0.5큰술, 깨
하나. 양파는 얆게 채썰어 물에 잠깐 담궈서 매운맛을 빼준 후
물기를 빼서 준비해주세요.
둘. 부추는 4cm 정도로 잘라 준비하고 오이는 어슷썰어 준비합니다.
셋. 볼에 양념장을 넣고 쉐끼쉐끼 해주세요!!~
넷. 부추, 양파,오이를 넣고 양념장을 넣어 살살살 무쳐주시면 끝!!! ^^
향긋한 참기름 냄새에 정신을 차릴수가 없네요!!!~~
노릇하게 구워진 항정살과 쫄면!!!!
쫄면은 전 식초를 한방울 넣으니 더 맛있더라구요!~
이번엔 새콤달콤한 부추무침과 항정상을 앙!!!!~~~
진정 내가 만들었단 말인가!!!!!ㅋㄷㅋㄷ
마무리는 비빔밥이에요!!~
야무지게 비벼서 앙!!!!~~~~
시식평은 하지 않을게용!!~~
말하지 않아도 아실거라 생각합니다!!!! ^^
여러분 주말엔 무조건 맛있는거 먹고 새로운 한주 시작을 위해
힘을 비축해둬야 해요!!!!~~~
자 떠납시다!!! 마트로!!!~~~ ㅋㄷㅋㄷ
남은 주말도 행복하세요!!!!~ ^^