変な意味ではありません、俺の作ったソーセージ入りパスタを晒してみようかと。わーくにのセージには幻滅している私ですが、ソーセージは好きです(^ ^)
冷蔵庫にウィンナーソーセージと、ちょっとなんか野菜でもあれば、なんとなく簡単なパスタできちゃいますよね。上の写真は日本ハムのアンティエ、レモンパセリを丸ごと炒めて、白菜と人参とさやいんげんでアーリオオーリオ。
こちらは信州ハムのグリーンマークのウインナーをテキトーに切って、ブナシメジと春菊、キャベツに九条ネギ。一見変な組み合わせですけど、隠し味程度に醤油入れてほんのり和風です。春菊うまいです。
こちらも同じウインナーでキャベツとエリンギ、ミックスベジタブル。冷蔵庫に半端に残ってたものばかり。
てな感じで、ソーセージがあるとあんまり組み合わせとか悩まずに、安易にスパゲティとか作れちゃうんで助かります。ドイツ人に感謝?ですね(謎)