Hola Querida Comunidad Hive!
Hoy quiero compartir un post sencillo donde explico en breves palabras como preparar una rica carne con vegetales.
Se supone que esta era mi entrada para compartir el lunes pasado en la actividad en el servidor PAL moderada por los amigos 
Ok Mar铆a deja de divagar y ve al grano 驴C贸mo prepar茅 esta rica carne guisada?
Primero que todo quiero que sepan que todos los ingredientes son al ojo por ciento no hay una f贸rmula, y es que es algo muy sencillo que todo mundo prepara, mi mayor intenci贸n es compartir con Uds. estas fotograf铆as que me parece una pena que se queden olvidadas en mi ordenador.
Ok otra vez deja de divagar!
Ingredientes:
Bistec de res, Zanahoria, papas, calabac铆n, br贸coli, cebolla, piment贸n rojo, chile verde, cilantro, ajo, y todo lo que se les ocurra y que les guste.
Preparaci贸n:
Primero piqu茅 en cuadros todas las verduras y el br贸coli lo separ茅 cada rama o bast贸n. Luego piqu茅 la carne y la sazon茅, con salsa de soya, ajo en polvo, sal y pimienta.
Despu茅s salte茅 la carne por unos minutos, luego agregue la cebolla, el chile y la papa, un chorrito de agua y deje que se cocinara por unos minutos m谩s, luego agregu茅 el resto de los ingredientes, un poquito m谩s de sal si hace falta, a mi me gustan los vegetales crujientes por lo tanto no dejo que se cocinen mucho tiempo, pero eso es al gusto del que lo est茅 preparando, agregar cilantro o perejil picado al servir.
Una vez que est茅 listo acompa帽ar con una rica copa de vino tinto, si no te gusta el alcohol entonces con la bebida que prefieras la idea es disfrutar el momento.
Tambi茅n prepar茅 una rica ensalada de aguacate y unos tostones que me recordaron mi tierra querida.
Y esto es todo amigos espero que lo disfruten y si mis amigos de la actividad logran ver la publicaci贸n, espero que les guste. Llegue tarde pero llegu茅! 馃槣