[ESP/ENG] Crispy and delicious fried chicken wings.

Feliz noche tengan todos mis queridos amigos un gusto saludarles y presentarles una receta bastante fácil práctica para tener un almuerzo en casa, el pollo trae diferente partes o piezas mejor dicho sin embargo las alitas de pollo siempre han sido famosas ideales para parrilladas, fritas,barbecue entre otras formas de preparar, es por ello que quise presentar una receta de alitas de pollo fritas crujientes y sabrosas.

Good evening to all my dear friends; it is a pleasure to greet you and share a very easy, practical recipe for a home-cooked lunch. Chicken comes in various cuts—or pieces, rather—but chicken wings have always been a favorite, ideal for grilling, frying, barbecue, and other preparation methods. That is why I wanted to share a recipe for crispy, tasty fried chicken wings.

Ingredientes: 1 kilo alitas de pollo, salsa inglesa, salsa de soya, orégano, sazonador, adobo, sal, aceite, mostaza.

Ingredients: 1 kilo chicken wings, Worcestershire sauce, soy sauce, oregano, seasoning, marinade, salt, oil, mustard.

Comenzamos lavando muy bien nuestras alitas de pollo y retirando cualquier residuo en ellas, luego procedemos a condimentarlas para que el sabor se impregne en la carne con adobo, sal, orégano, mostaza, salsa inglesa y salsa soya.

We begin by thoroughly washing the chicken wings and removing any residue; then, we season them with adobo, salt, oregano, mustard, Worcestershire sauce, and soy sauce, allowing the flavors to penetrate the meat.

Dejamos reposar por unos 20 minutos para que toda la carne absorba los sabores de los ingredientes y luego colocamos un caldero con suficiente aceite, llevamos las alitas a freír por ambas partes hasta dejarlas doraditas y listas para comer.

We let it rest for about 20 minutes so the meat absorbs the flavors of the ingredients; then, we place a pot with plenty of oil on the heat and fry the wings on both sides until they are golden brown and ready to eat.