Feliz tarde y lluvia de bendiciones para todos 💗 amigos de la deliciosa comunidad de Foodies Bee Hive 👩🏼‍🍳, bienvenidos a mi blog, hoy les deseo compartir mi nueva receta, es un práctico y delicioso Bistec en salsa, es ideal para el almuerzo, se puede acompañar con arroz, arepas o pasta como lo hice el día de hoy, me gusta mucho, entre otras cosas por qué queda bien gustoso.

Happy afternoon and rain of blessings to all 💗 friends of the delicious community of Foodies Bee Hive 👩🏼‍🍳, welcome to my blog, today I want to share my new recipe, it is a practical and delicious Steak in sauce, it is ideal for lunch , It can be accompanied with rice, arepas or pasta as I did today, I like it a lot, among other things because it is very tasty.

Cómo Preparar Delicioso Bistec en Salsa, Paso a Paso 🥩🍅🧅

Ingredientes

300 gr de bistec de res
1 cebolla
1 tomate
1/2 pimentón verde
4 granos de ajo
1 papa 1 zanahoria
1 rama de cebollín
1 rama de cilantro
1 cucharada de salsa de tomate
Orégano y sal a gusto

How to Prepare Delicious Steak in Sauce, Step by Step 🥩🍅🧅

Ingredients

300 gr of beef steak
1 onion
1 tomato
1/2 green bell pepper
4 grains of garlic
1 potato
1 carrot
1 sprig of chives
1 coriander sprig
1 tablespoon tomato sauce
oregano and salt to taste

Paso a paso

Paso 1

Lo primero que debemos hacer es colocar en una sartén el bistec en una sartén y lavamos y cortamos en juliana, la cebolla, tomate, pimentón, cebollín, cilantro y le rallados el ajo, la cual también vamos a agregar a la carne junto al orégano y la sal.

Step by step

Step 1

The first thing we must do is place the steak in a frying pan and wash and julienne cut the onion, tomato, paprika, chives, cilantro and grated the garlic, which we are also going to add to the meat together with the oregano. and the salt.

Paso 2

Llevamos a fuego bajo y agregamos la zanahoria previamente lavadas, pelada y cortada en ruedas, cocinamos tapada, para que se cocine en su propio jugo.

Step 2

Bring to a low heat and add the previously washed, peeled and cut carrots, cook covered, so that it cooks in its own juice.

Paso 3

Luego lavamos, pelamos y cortamos la papa en ruedas, la cual agregamos junto con la salsa de tomate, agregamos un poco de agua y removemos de vez en cuando, hasta que la carne esté blanda y haya tomado consistencia de salsa, retirar del fue y listo para servir.

Step 3

Then we wash, peel and cut the potato into rings, which we add together with the tomato sauce, add a little water and stir from time to time, until the meat is soft and has taken on the consistency of sauce, remove from the stove and ready to serve.